La fiesta más dulce de las Madonie, entre folclore, carretas sicilianas y degustaciones
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En el corazón del Parque de las Madonie, encaramado a más de 900 metros de altitud en la provincia de Palermo, el pueblo de Polizzi Generosa dedica cada verano una de sus fiestas más sentidas al fruto que le ha dado fama: la avellana. La Fiesta de la Avellana es un evento histórico, que en 2025 alcanzó su 68.ª edición, y que fusiona tradición campesina, folclore y gastronomía en una cita capaz de atraer a visitantes de toda Sicilia.
Las avellanas de Polizzi Generosa están consideradas entre las más selectas de Italia: cultivadas en las laderas del macizo de las Madonie, son la base de numerosas especialidades dulces locales, desde los nucatoli hasta los cuccidati navideños. Durante la fiesta se reparten avellanas frescas y se pueden degustar los productos típicos de la zona, entre ellos quesos frescos como la tuma y la ricotta, la célebre alubia badda y otras delicias de kilómetro cero.
El encanto de la fiesta reside en su carácter popular. Por las calles del centro histórico se recrean escenas de la vida rural de antaño —la mannara, el pagghiaru, la taverna— animadas por artesanos con trajes tradicionales. El momento más esperado es el desfile de las carretas sicilianas, acompañado por grupos folclóricos locales e internacionales que entonan cantos tradicionales al ritmo de panderetas e instrumentos populares.
Las veladas de la fiesta están marcadas por conciertos y espectáculos musicales en la plaza, con artistas sicilianos y nacionales, además de la ya imprescindible cita gastronómica nocturna dedicada a la cocina local. Una fiesta que aúna sabor, música y cultura en el sugerente escenario de las Madonie.
Visitar la Fiesta de la Avellana es también la ocasión perfecta para descubrir Polizzi Generosa, uno de los pueblos más fascinantes de la zona de Palermo, repleto de iglesias, palacios nobiliarios y vistas panorámicas del Parque de las Madonie. Una experiencia auténtica, inmersa en la tradición siciliana.
La Fiesta de la Avellana de Polizzi Generosa regresa en el verano de 2026 con su habitual fórmula de degustaciones, folclore y música en el corazón de las Madonie. Como es tradición, el evento se celebra a mediados de agosto y ofrece el desfile de las carretas sicilianas, grupos folclóricos, el reparto de avellanas frescas y puestos de productos típicos de la zona.
Por el momento, el Ayuntamiento de Polizzi Generosa y la Pro Loco no han publicado las fechas oficiales ni el programa detallado de la edición 2026. Esta página se actualizará en cuanto se haga pública la información.
A Polizzi Generosa se llega en coche desde la autopista A19 Palermo-Catania, tomando la salida Tremonzelli o Scillato y continuando por la SS643 hacia el centro de las Madonie. Desde Palermo, el trayecto es de aproximadamente una hora y media.
El acceso a la fiesta y a los espectáculos es gratuito. Las degustaciones y los productos típicos se pueden adquirir en los puestos instalados en el centro histórico.
Ayuntamiento de Polizzi Generosa, Via G. Garibaldi 13 — tel. 0921 551600.
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Centro storico di Polizzi Generosa
Piazza XXVII Maggio, 90028 Polizzi Generosa