Festividades de San Crescenzo Martire y Fiesta del Cecatiello con Pulieio

Una fiesta patronal en el corazón de Irpinia

El primer fin de semana de agosto, el pequeño municipio de Bonito, en la provincia de Avellino, se reúne en torno a San Crescenzo Martire. Es la cita más sentida del año para esta comunidad de poco más de dos mil habitantes, situada a unos 490 metros de altitud en la zona central de Irpinia, en esa parte interior de la Campania caracterizada por colinas cultivadas y pequeños pueblos. Durante dos días, las funciones religiosas, la procesión, los puestos gastronómicos y la música en directo ocupan el centro histórico y las plazas del pueblo.

San Crescenzo, el mártir niño llegado de Roma

La devoción en Bonito tiene una historia precisa y documentada. Las reliquias de Crescenzo, un niño cristiano fallecido a los once años, probablemente durante las persecuciones de Diocleciano entre el 303 y el 305, fueron halladas en mayo de 1800 en la catacumba de Santa Ciriaca en Roma por el padre dominico Luigi Vincenzo Cassitto, originario de Bonito. La inscripción funeraria recordaba simplemente al niño y a la madre que, con gran dolor, lo había depositado allí.

El esqueleto, encontrado intacto, fue recompuesto por el cirujano pontificio Antonio Magnani y revestido con ropas preciosas, con la palma en la mano derecha y la corona de laurel sobre la cabeza, ambos símbolos del triunfo del mártir. El traslado solemne a Bonito tuvo lugar el 27 de julio de 1800, con una misa pontifical y un panegírico del propio Cassitto. Desde entonces, el cuerpo reposa en una urna de estilo rococó, de unos dos metros por dos, encastrada en la pared lateral derecha de la Chiesa Madre dell'Assunta, donde es expuesto a la veneración de los fieles. La memoria local del santo se celebra el primer domingo de agosto.

Los ritos religiosos

El núcleo de las festividades sigue siendo el devocional: la misa solemne en la Chiesa Madre y la procesión que acompaña al simulacro del santo por las calles del pueblo, entre oraciones y cánticos. Es el momento en que la espiritualidad se entrelaza con la alegría de la fiesta y también la ocasión en la que regresan a Bonito muchas familias originarias del lugar que viven fuera.

La Fiesta del Cecatiello con Pulieio

Dentro de las celebraciones tiene lugar, tradicionalmente el primer domingo de agosto, la Fiesta del Cecatiello con Pulieio, promovida por el Ayuntamiento de Bonito. El plato estrella es una pasta fresca hecha a mano: los cecatielli, un formato corto y ligeramente curvado, típico de la cocina campesina de Irpinia.

Lo que hace única a la receta es el pulieio (el poleo, una variedad de menta silvestre), una hierba aromática que se incorpora a la salsa y aporta un aroma fresco e intenso, imposible de confundir. Es un sabor humilde y antiguo, ligado a los campos que rodean el pueblo, que la fiesta ha tenido el mérito de rescatar del olvido.

• Degustación de cecatielli al poleo preparados a mano
• Platos y productos típicos de Irpinia en los puestos
• Zona de fiesta instalada en el centro del pueblo, en Largo Mario Gemma
• Espacios accesibles para personas con movilidad reducida

Música y veladas en la plaza

Las noches de la fiesta siempre están acompañadas de música en directo y baile. En la edición de 2024, por ejemplo, el sábado estuvo amenizado por la Fabio's Band y el grupo de Daniela con música de baile, bailes en grupo y ritmos latinoamericanos, mientras que el domingo subió al escenario la banda tributo a Rino Gaetano "I sei Ottavi". El programa cambia cada año y suele difundirse pocos días antes a través de los canales del Ayuntamiento.

Bonito y sus alrededores

Bonito limita con Apice, Grottaminarda, Melito Irpino y Mirabella Eclano, en un tramo de Irpinia donde el paisaje agrícola sigue siendo el protagonista. El pueblo propone durante el año otros eventos muy seguidos, desde la Fiesta de la Acciaccata y carne de cerdo a finales de julio hasta "Natale e Arte" en diciembre: sin embargo, la fiesta de San Crescenzo sigue siendo la que mejor narra la identidad de la comunidad.