Festival de los Saberes – La Cisrà
Edición 2025 Finalizado Gratuito Gastronomía Productos locales Patrimonio

Festival de los Saberes – La Cisrà

24 may. 2025 — 25 may. 2025
Lanzo Torinese — Torino (201)

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Edición 2025 — La Cisrà de Lanzo

También en 2025, Lanzo Torinese celebró la Cisrà, la antigua sopa de garbanzos nacida de un legado testamentario de 1728. Como es tradición, la preparación nocturna en la Casa dei Ceci de la calle Cottolengo fue seguida por la bendición y la distribución gratuita de la sopa a la población, en un fin de semana de finales de primavera dedicado al sabor, la memoria y la solidaridad en el corazón de los Valles de Lanzo.

La edición 2025 de la Cisrà confirmó la vitalidad de una de las tradiciones más queridas de Lanzo Torinese (Ciudad Metropolitana de Turín, Piamonte). La sopa de garbanzos, callos y verduras se preparó según el rito de siempre en la Casa dei Ceci de la calle Cottolengo, con la larga cocción nocturna, la bendición y la distribución gratuita a la población. Una cita que, bajo el espíritu del legado de Giuseppe Allemano de 1728, sigue uniendo gastronomía, identidad del territorio y solidaridad.

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¿Dónde se celebra? — La Cisrà de Lanzo

Casa dei Ceci e centro storico

Via Cottolengo, 10074 Lanzo Torinese

Contactar La Cisrà de Lanzo

Web
www.comune.lanzotorinese.to.it
Tel
+39 0123 300400

La Cisrà de Lanzo en resumen

Gastronomía Productos locales Patrimonio Historia Tradiciones populares Folclore Solidario Al aire libre Torino

Historial de La Cisrà de Lanzo

Edición 2025 may. 2025

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