Festa del Lampone e del Mirtillo

Il borgo dei frutti di bosco

Ad Avasinis, frazione di Trasaghis in provincia di Udine, ai piedi delle Prealpi Giulie, ogni Ferragosto si rinnova una delle feste più amate del Friuli collinare: la Festa del Lampone e del Mirtillo. Organizzata dalla Pro Loco Avasinis, la manifestazione celebra i frutti di bosco che da sempre caratterizzano questo angolo di montagna, richiamando ogni anno decine di migliaia di visitatori da tutto il Friuli e anche dall'estero. Per l'occasione il borgo viene chiuso al traffico e si trasforma in un percorso di stand, profumi e musica.

Lamponi e mirtilli in ogni forma

Lungo le vie del paese si possono acquistare lamponi e mirtilli freschi e i loro prodotti trasformati, ma soprattutto si possono assaggiare le tante preparazioni che li vedono protagonisti. Tra dolci di ogni tipo — biscotti, pane, frittelle, crêpe, crostate e ciambelle ai frutti di bosco — e piatti salati come il celebre risotto ai mirtilli e gli gnocchi e cjarsons con i mirtilli, la festa propone anche le specialità di Avasinis preparate secondo antiche ricette: frittata con formaggio, polenta e frico. Un'esperienza gastronomica che unisce dolce e salato nel segno dei frutti di bosco.

Musica, laboratori e atmosfera di festa

Ogni giorno il borgo si anima con numerosi concerti e con laboratori per bambini e ragazzi, in un clima reso ancora più vivace dai musicisti itineranti che percorrono le vie. La festa è pensata per tutte le età ed è capace di unire la qualità della proposta gastronomica con un calendario di intrattenimento ricco e popolare, che ne ha fatto un appuntamento di richiamo sovraregionale.

Dove e quando

La festa si svolge nella frazione di Avasinis, nel Comune di Trasaghis, raggiungibile dalla zona di Gemona del Friuli e del Lago di Cavazzo. L'appuntamento è tradizionalmente fissato nei giorni di Ferragosto, dal 15 al 17 agosto.