La sagra degli gnocchi di patata fatti a mano ad Arsiero
Nel cuore dell'estate, la Festa del Gnoco de Patata è uno degli appuntamenti gastronomici più attesi di Arsiero, in provincia di Vicenza, nell'Alto Astico. Giunta ormai a quasi trent'anni di storia e organizzata dalla Pro Loco Arsiero, la sagra è dedicata a un piatto simbolo della cucina veneta di montagna: lo gnocco di patata fatto a mano.
Gli gnocchi di patata, preparati a mano dai volontari, vengono serviti con diversi sughi – dal classico ragù al pomodoro, fino al delicato burro e salvia. Il menù si completa con grigliate miste e con il baccalà con polenta, altro grande classico della tavola vicentina. Gli stand gastronomici aprono dalle ore 19:00, con musica ad accompagnare ogni serata.
La festa si svolge al Palazzetto dello Sport di Arsiero, in Via Nazioni Unite, spazio coperto che garantisce l'appuntamento in qualunque condizione meteo. Inserita nel calendario dell'Agosto Arsierese, la Festa del Gnoco de Patata richiama visitatori da tutto l'Alto Vicentino, attratti dal gusto autentico e dall'atmosfera conviviale tipica delle sagre di paese.
La 27ª edición de la Festa del Gnoco de Patata se celebrará en agosto de 2026 en el Palazzetto dello Sport de Arsiero, dentro del programa de Agosto Arsierese. Se confirma el menú tradicional: gnocchi de patata hechos a mano con varias salsas, parrilladas mixtas y bacalao con polenta. Stands a partir de las 19:00 y música cada noche. Las fechas exactas serán comunicadas por la Pro Loco Arsiero.
El calendario definitivo de 2026 será publicado por la Pro Loco Arsiero. La estructura habitual incluye:
Programa en breve.
Palazzetto dello Sport, Via Nazioni Unite, Arsiero (VI).
Agosto, stand attivi dalle ore 19:00. Le date 2026 saranno comunicate dalla Pro Loco.
Pro Loco Arsiero, tel. +39 340 0012897, e-mail [email protected].
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Palazzetto dello Sport di Arsiero
Palazzetto dello Sport, Via Nazioni Unite, 36011 Arsiero