Festa della Birra e degli Avannotti dell'Astego

Cuarenta años de fiesta en Pedescala

La Festa della Birra e degli Avannotti dell'Astego se celebra en Pedescala, pedanía del municipio de Valdastico, en el alto valle del Astico, provincia de Vicenza. Es una de las fiestas populares más arraigadas del Alto Astico: la edición de 2025 alcanzó la 44ª edición de la cerveza y la 11ª de la sagra de los alevines, señal de una tradición que se renueva desde hace más de cuarenta años gracias a los voluntarios de la Pro Loco de Pedescala.

Cerveza y alevines del Astego

El binomio que da nombre a la fiesta cuenta bien su alma. Por un lado, la cerveza, protagonista del puesto con grifos de calidad; por otro, los avannotti de l'Astego, los pequeños peces del arroyo Astico fritos y servidos como especialidad local, en torno a los cuales nació la sagra dedicada a lo largo de los años. Para completar el menú, los platos típicos de la zona, las bruschettas y los bocadillos.

El derbi del valle y el Gavetton party

Además de la gastronomía, la fiesta es famosa por sus citas más goliardescas y identitarias:

• el derby de nuestro valle, partido de fútbol que enfrenta a las contradas de Pedescala, San Piero y Pedemonte;
• el Gavetton party, la batalla de agua que refresca las cálidas noches de agosto;
• los juegos en la plaza y la animación para los más pequeños;
• las noches de música en vivo, con bandas que van desde la música italiana hasta el folk-rock y los éxitos de los años 80.

Una fiesta de comunidad

Organizada por la Pro Loco di Pedescala, la Festa della Birra es mucho más que una sagra: es el momento en que la pedanía y todo el valle del Astico se reúnen, manteniendo viva la identidad de un territorio de montaña en la frontera entre Véneto y Trentino.