Carbonara Festival Schio
El festival itinerante dedicado a la carbonara y a la cocina romana hace parada en Schio, en Piazza Falcone Borsellino
Presentación de Carbonara Festival
Un pedazo de Roma en Schio
El Carbonara Festival es un evento gastronómico itinerante que celebra uno de los platos símbolo de la cocina italiana, la carbonara, y toda la tradición culinaria romana. Entre sus paradas se encuentra Schio, ciudad del Alto Vicentino en la provincia de Vicenza, donde el festival se celebra en Piazza Falcone Borsellino, en el corazón de la ciudad.
Cocina romana y espectáculo
El protagonista es, naturalmente, la carbonara, presentada en sus variantes, acompañada de los otros grandes clásicos de la cocina capitolina y de los vinos de los Castelli Romani. Las veladas están animadas por el NovaRoma Live Show, con canciones romanas y grandes clásicos italianos que recrean la atmósfera de una auténtica fiesta romana.
Para todos los gustos
- Carbonara y especialidades de la cocina romana
- Vinos de los Castelli Romani
- NovaRoma Live Show con música en directo
- Opciones sin gluten, veganas y vegetarianas
La entrada es libre. El Carbonara Festival es una cita pensada para familias y gourmets, que trae los sabores y la alegría de la Capital al Alto Vicentino.
Carbonara Festival — edición 2026
El Carbonara Festival 2026 se espera en Schio para una nueva etapa de su gira itinerante dedicada a la carbonara y la cocina romana. En Piazza Falcone Borsellino, entre platos de la tradición capitolina, vinos de los Castelli Romani y el NovaRoma Live Show con canciones romanas, el festival recrea la atmósfera de una auténtica fiesta romana en el Alto Vicentino. Opciones sin gluten, veganas y vegetarianas disponibles. Entrada libre. Las fechas exactas de la edición de 2026 se comunicarán en los canales oficiales.
Programa Carbonara Festival 2026
El programa detallado de la edición de 2026 en Schio se anunciará en los canales oficiales del Carbonara Festival y en Visit Schio. La fórmula consolidada incluye puestos de comida con carbonara y especialidades romanas, vinos de los Castelli Romani y el NovaRoma Live Show con canciones romanas en las noches principales. Siempre hay disponibles opciones sin gluten, veganas y vegetarianas. Entrada libre.
Momentos destacados Carbonara Festival 2026
Precios Carbonara Festival 2026
Información práctica — Carbonara Festival
Cómo llegar
Schio se encuentra en el Alto Vicentino, en la provincia de Vicenza. En coche: salida de la autopista Thiene-Schio (A31 Valdastico). El festival se celebra en Piazza Falcone Borsellino, en el centro.
Entrada
Libre. Disponibles opciones sin gluten, veganas y vegetarianas.
Info
Programa y fechas confirmadas en Visit Schio y en los canales sociales del Carbonara Festival.
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¿Dónde se celebra? — Carbonara Festival
Piazza Falcone Borsellino
Piazza Falcone Borsellino, 36015 Schio