Fermento - Festival de la Cerveza Artesanal

La edición 2025 de Fermento consolidó la nueva fórmula del festival itinerante: sin recintos cerrados, sino un itinerario de degustación a lo largo del paseo marítimo de Tarquinia Lido, con ocho puntos de encuentro situados junto a los establecimientos Bonita, Riva Blu, Las Vegas, Tamurè, Marinai, Il Tirreno, Tibidabo y el bar Corsaro. Cada puesto acogía a dos cervecerías artesanales, sumando un total de dieciséis productores entre los más destacados de la escena del Lacio y la Tuscia: desde Aut Aut Brewing hasta Ritual Lab, pasando por Free Lions, Birra Oxiana, Terre di Faul y Vento Forte.

Las degustaciones, abiertas desde las 19:00, se complementaron con comida callejera ofrecida por los establecimientos, música en directo y sesiones de DJ junto al mar. Se ofrecieron dos modalidades de participación: un carnet completo de 15 euros con ocho degustaciones y uno reducido de 10 euros con cuatro catas, con taquillas en los accesos del Lungomare dei Tirreni y Viale delle Sirene.

Programa de la edición 2025

Viernes 27 y sábado 28 de junio de 2025, a partir de las 19:00, ocho puntos de degustación a lo largo del paseo marítimo de Tarquinia Lido, junto a los establecimientos Bonita, Riva Blu, Las Vegas, Tamurè, Marinai, Il Tirreno, Tibidabo y el bar Corsaro.

• Dieciséis cervecerías en degustación: Aut Aut Brewing, Birra Oxiana, Due Fusti, Jungle Juice Brewing, Linfa, Eastside, Free Lions, Hilltop Brewery, Itineris, Officina del Baccano, Radiocraft, Ritual Lab, Terre di Faul, Turna, Torre in Pietra Birrificio, Vento Forte
• Comida callejera a cargo de los chiringuitos, en maridaje con las cervezas
• Música en directo y DJ sets a lo largo de todo el recorrido, durante ambas noches