Erntefest Terenten - 's Terner Schmelzpfandl
La fiesta de la cosecha de Ferragosto en el "granero del Valle Pusteria"
Presentación de Erntefest Terenten
La fiesta de la cosecha en el "pueblo del sol" del Valle Pusteria
Cada año, el día de Ferragosto, el municipio de Terento/Terenten (Provincia autónoma de Bolzano, Trentino-Alto Adige) celebra el Erntefest, la fiesta de la cosecha que es el momento más icónico del ciclo de eventos 's Terner Schmelzpfandl. Terento es conocido como el Sonnendorf und Kornkammer des Pustertals, el "pueblo del sol y granero del Valle Pusteria": un apodo que explica bien por qué precisamente aquí el cultivo del cereal se ha convertido en identidad y tradición.
La siega del trigo como antaño
El corazón de la manifestación es la siega tradicional, que se desarrolla de 10:00 a 15:00 en el Kirchacker, el campo que rodea la iglesia en el centro del pueblo. Cuando las espigas están maduras, agricultores y visitantes bajan al campo para:
- cortar el trigo con la hoz, gesto a gesto como en la tradición campesina;
- atar las espigas en gavillas;
- colocar los Kornmandlan (los característicos "hombrecillos de trigo") a secar al sol.
Los visitantes no se quedan como espectadores: están invitados a ponerse a prueba y a participar directamente en el trabajo en los campos, una experiencia rara y envolvente para grandes y pequeños.
Herramientas antiguas, sabores y cultura campesina
Alrededor de la siega, el Erntefest exhibe el patrimonio agrícola del territorio: antiguas trilladoras, molinos de viento y herramientas históricas, además de un puesto informativo sobre los diferentes cereales. No falta la gastronomía local, con la tradicional merienda altoatesina llamada "Neinern", platos típicos, música y entretenimiento que acompañan toda la jornada.
Un ciclo que narra el año campesino
El Erntefest es una de las etapas del proyecto 's Terner Schmelzpfandl, que marca todo el año agrícola de Terenten: desde la siembra en primavera a la fiesta del molino (Mühlenfest), desde la fiesta de la cosecha hasta el Almabtrieb (la trashumancia otoñal del ganado) y la semana de la Terner Bauernkuchl, la cocina campesina. Un recorrido que permite a quien visita el Valle Pusteria descubrir, evento tras evento, la cultura rural del Tirol del Sur.
Erntefest Terenten — edición 2026
Para 2026, el Erntefest de Terento/Terenten confirma su fórmula más auténtica: el 15 de agosto, de 10:00 a 15:00, en el Kirchacker en el centro del pueblo, se siega el trigo con la hoz, se atan las gavillas y se colocan los Kornmandlan a secar. La novedad del año es la participación de Slow Grain, que acompaña la fiesta con un puesto informativo y propuestas deliciosas centradas en los cereales. Completan la jornada las herramientas campesinas históricas, la merienda tradicional "Neinern", los platos típicos, la música y el entretenimiento. La fiesta se integra en el calendario 2026 del ciclo 's Terner Schmelzpfandl, que incluye también el Mühlenfest (2 de agosto), el Almabtrieb (10 de octubre) y la Terner Bauernkuchl (16-25 de octubre).
Programa Erntefest Terenten 2026
Sábado 15 de agosto de 2026 — Kirchacker, centro de Terento
- 10:00 – 15:00 — Siega tradicional del trigo con la hoz: corte de las espigas, atado de gavillas y preparación de los Kornmandlan (los "hombrecillos de trigo"). Visitantes invitados a participar.
- Exposición de herramientas campesinas históricas, trilladoras y molinos de viento
- Puesto informativo sobre cereales
- Slow Grain (novedad 2026): información y especialidades a base de cereales
- Merienda tradicional "Neinern" y platos típicos altoatesinos
- Música y entretenimiento durante toda la jornada
Programa indicativo comunicado por los organizadores; para detalles y horarios actualizados, contactar con el Tourismusverein Terenten.
Momentos destacados Erntefest Terenten 2026
Precios Erntefest Terenten 2026
Información práctica — Erntefest Terenten
Cuándo
Cada año el 15 de agosto, de 10:00 a 15:00.
Dónde
Kirchacker, el campo de la iglesia en el centro de Terento/Terenten (BZ), región Kronplatz / Gitschberg-Jochtal, Valle Pusteria.
Cómo llegar
En coche desde la A22 salida Bressanone/Brixen o Brunico/Bruneck, luego la carretera hacia Terenten. En tren hasta Vandoies/Vintl o Brunico en la línea del Valle Pusteria, con continuación en autobús hacia Terenten.
Entrada e información
Evento al aire libre apto para familias. Para el programa actualizado: Tourismusverein Terenten, tel. +39 0472 546140, [email protected].
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¿Dónde se celebra? — Erntefest Terenten
Kirchacker (campo della chiesa)
Kirchacker, centro del paese, 39030 Terento/Terenten