El festival enocultural de Castelbuono, en el corazón de las Madonie
El DiVino Festival es el principal certamen enocultural de Castelbuono, un pintoresco pueblo medieval de la provincia de Palermo, enclavado en el Parque de las Madonie, en Sicilia. Nacido en 2007, el evento ha crecido edición tras edición hasta convertirse en una cita ineludible para los amantes del vino, productores, sumilleres y curiosos de la gastronomía. Promovido por el Ayuntamiento de Castelbuono y organizado por la Associazione Baz'art Sicilia, con el apoyo del Departamento Regional de Agricultura, el festival celebra el vínculo profundo entre el vino, el territorio y la cultura.
Durante los días del evento, Castelbuono se transforma en un escenario abierto: cada claustro, plaza y restaurante se convierte en un lugar donde ocurre algo auténtico. El corazón del certamen late entre el Claustro de San Francesco, que alberga el Salone del DiVino, y la Piazza Castello, a los pies del Castillo de los Ventimiglia, donde se celebran conciertos, espectáculos, entregas de premios y momentos de entretenimiento de acceso gratuito.
El programa ofrece un apretado calendario de clases magistrales y catas dirigidas por expertos del sector, dedicadas a territorios vinícolas italianos diferentes en cada edición: desde los vinos sardos del Mandrolisai hasta las excelencias toscanas, pasando por los blancos autóctonos de las Madonie como el Grillo y el Catarratto. Las catas tienen plazas limitadas y requieren reserva previa.
El momento más esperado es el Salone del DiVino, instalado en el Claustro de San Francesco, donde se pueden degustar más de 700 etiquetas procedentes de unas 200 bodegas italianas y europeas. Para coronar el evento, la ceremonia de los premios Gusto DiVino celebra cada año a personalidades del mundo del vino, la gastronomía, la cultura y el espectáculo.
Las veladas en la Piazza Castello están amenizadas por conciertos gratuitos, espectáculos de comedia y momentos de ocio, mientras que la zona gastronómica permite descubrir los platos típicos de las Madonie, desde el célebre panettone artesanal de Castelbuono hasta los quesos y embutidos locales. El DiVino Festival es, en definitiva, una experiencia completa que aúna la cultura del buen beber con el descubrimiento de uno de los pueblos más fascinantes de Sicilia.
La edición de 2026 celebró los veinte años del evento, con la Toscana como invitada de honor. Las clases magistrales, dirigidas por el enólogo Francesco Saverio Russo, abarcaron desde los vinos del Mandrolisai (Cerdeña) hasta las excelencias toscanas de Gambassi Terme y Montaione, pasando por los blancos de las Madonie (Grillo y Catarratto) a lo largo de las Rutas del Vino de la Targa Florio, con una cita final dedicada a los jóvenes productores sicilianos.
El domingo 21 de junio, el Claustro de San Francesco albergó el Salone del DiVino con más de 700 etiquetas de cerca de 200 bodegas. El sábado 20, en la Piazza Castello, la ceremonia de los premios Gusto DiVino 2026, presentada por Daniele Lucca, galardonó, entre otros, a Giusina Battaglia, Cristiano Tomei, Slow Food, Johnson Righeira y Jacopo Fo.
Las veladas gratuitas en la Piazza Castello contaron con las actuaciones de Danilo Sacco (viernes), Lello Analfino & T-ORKESTAR (sábado) y el espectáculo de Cosmin Tiberio con el ventrílocuo Samuel (domingo).
Castelbuono se encuentra en el Parque de las Madonie, a unos 90 km de Palermo. En coche: autopista A19/A20 salida Castelbuono-Pollina, luego SS113. En tren: estación de Castelbuono en la línea Palermo-Mesina, conectada con el centro mediante autobús lanzadera.
Los espectáculos nocturnos en la Piazza Castello son de entrada gratuita. Las clases magistrales y el Salone del DiVino tienen plazas limitadas y requieren reserva a través del sitio web oficial www.divinofestival.it.
Correo electrónico: [email protected] — Teléfono: +39 347 7017847.
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Chiostro di San Francesco e Piazza Castello
Piazza San Francesco 5, 90013 Castelbuono