Castanetum Flower Festival – etapa de Piancastagnaio

Una fiesta extendida por los castañares italianos en flor

El Castanetum Flower Festival es el primer evento nacional dedicado a la espectacular floración de los castañares, promovido por la Associazione Nazionale Città del Castagno. Se trata de un evento descentralizado que, del 20 de junio al 20 de julio de 2026, involucra a numerosos territorios italianos vinculados a la tradición castañicultora, cada uno con su propia cita. Entre ellos destaca Piancastagnaio, municipio de la provincia de Siena situado en las laderas del Monte Amiata, en la Toscana, que se ha sumado con una jornada fijada para el sábado 27 de junio.

Piancastagnaio, el pueblo del castaño

Pocos lugares encarnan esta fiesta como Piancastagnaio: el castaño está inscrito en el nombre mismo del pueblo amiatino y, desde hace siglos, marca la economía, la cocina y el paisaje de la montaña sienesa. La participación del municipio en el festival nacional nace precisamente de la voluntad de celebrar una de las identidades más profundas del territorio, poniendo en el centro a los castañares, sus productos y la cultura que gira en torno a ellos.

Eventos, degustaciones y mercadillos

La cita del 27 de junio prevé eventos, degustaciones, mercadillos e iniciativas dedicados al castaño y a sus derivados. El ayuntamiento ha anunciado una atención especial a los productos que nacen de este árbol:

• harinas de castaña y productos de panadería tradicionales;
• miel de castaño;
• cervezas artesanales aromatizadas con castañas;
• productos transformados innovadores y cosméticos a base de castaña.

Tiendas, bares, restaurantes y productores locales han sido invitados a participar mediante menús temáticos, decoraciones e iniciativas dedicadas, transformando así todo el centro urbano en un escaparate del castaño.

Turismo lento y áreas rurales

Como ha subrayado la concejala de Agricultura, Fabiana Ciancimino, la participación de Piancastagnaio representa una oportunidad para valorizar el patrimonio ambiental, cultural y económico de los castañares y para proponer un modelo de turismo sostenible y lento, atento a la naturaleza, a los productos típicos y a las áreas montañosas del interior. El festival busca redescubrir los bosques de castaños en el momento de su floración, cuando las copas se tiñen de color crema claro y perfuman el aire de la montaña amiatina.

Un evento en construcción

Al tratarse de la primera edición, el programa detallado con horarios y lugares precisos está siendo definido por el ayuntamiento tras la recepción de las adhesiones de las actividades locales. El marco sigue siendo el centro histórico de Piancastagnaio y sus castañares, en una jornada que pretende unir la promoción del territorio, la participación de la comunidad y el descubrimiento de los sabores del Amiata.