Carnaval Borgotarese

El Carnaval Borgotarese

El Carnaval Borgotarese es una de las fiestas populares más arraigadas del Alta Val Taro, en el corazón del Apenino del Municipio de Borgo Val di Taro, en la provincia de Parma (Emilia-Romaña). Durante una semana entera, el pueblo se transforma en un escenario al aire libre, donde desfiles de carrozas alegóricas, música y bailes de máscaras involucran a grandes y pequeños, con entrada completamente gratuita a todos los eventos.

La tradición del "sabione"

Lo que hace único al carnaval de Borgotaro es la figura del "sabione": a diferencia de otros carnavales, aquí no importa la máscara elaborada, sino el arte de disfrazarse improvisadamente con lo que se encuentra en casa, improvisando y divirtiéndose. Los "sabiones" "salen como setas" ya desde el jueves por la mañana y continúan sin inmutarse hasta la noche del martes lardero, llenando las calles del centro histórico de alegría e ironía popular.

El Palasabione

Corazón palpitante de la fiesta es el Palasabione, una gran carpa climatizada instalada cada año en la Piazza Castagnoli especialmente para el carnaval. Aquí se celebran los grandes bailes de máscaras con música en vivo, DJ sets, espectáculos, bailarines y bar abierto hasta altas horas de la noche. Entre los eventos más queridos se encuentran el baile infantil, el Gran Baile de la Escuela y las noches de baile que animan el pueblo durante toda la semana.

Desfiles, Copa del "Sabione" y hoguera

El momento más esperado es el gran desfile de las carrozas alegóricas, construidas con creatividad por las asociaciones locales, acompañadas por grupos disfrazados que recorren las calles del pueblo. No falta la divertida Copa del "Sabione", una carrera de disfraces de pequeños vehículos de empuje a lo largo de un recorrido de obstáculos. La fiesta se cierra el martes lardero con la tradicional hoguera en el barrio de San Rocco, símbolo de la despedida del carnaval, seguida de música en el Palasabione.

Tradiciones gastronómicas

El calendario de carnaval de Borgotaro se prolonga con el Miércoles "Sgurlotto", una cita culinaria "de vigilia" para despedir el carnaval recién concluido. Una ocasión para degustar los platos típicos del Val Taro y sumergirse en las tradiciones de este rincón del Apenino parmesano, tierra célebre también por el preciado hongo porcino IGP.

Una fiesta para toda la comunidad

Con su atmósfera auténtica y participativa, el Carnaval Borgotarese es mucho más que una simple fiesta de máscaras: es una cita identitaria que reúne cada año a los habitantes del Alta Val Taro y a numerosos visitantes, en un clima de camaradería y tradición que se transmite de generación en generación en el Municipio de Borgo Val di Taro.