Butera a Tavola
La feria gastronómica de los productos típicos de Butera, el reino de la pasta con miel
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de Butera a Tavola
Una fiesta del sabor en el corazón de Butera
Butera a Tavola es la principal feria gastronómica del municipio de Butera, un pueblo de colinas en la provincia de Caltanissetta, en pleno corazón de Sicilia. Cada otoño, el evento atrae a miles de visitantes al centro histórico, donde las plazas y callejuelas se animan con puestos de comida, catas y espectáculos. El evento está organizado por la Pro Loco Butera con el patrocinio del Ayuntamiento y se ha consolidado a lo largo de los años como una de las citas más esperadas en el calendario de ferias del centro-sur de Sicilia.
Su majestad, la pasta con miel
El plato estrella de la feria es la pasta con miel (en dialecto "pasta câ meli"), una especialidad de supuestos orígenes árabes vinculada a la tradición de Butera. Se trata de espaguetis aderezados con miel, almendras tostadas, pan rallado, piel de naranja y una pizca de canela: un plato agridulce que antiguamente se preparaba para festividades como el día de San José y el Viernes Santo. Junto a él, los puestos ofrecen las excelencias de la tierra: quesos, vino, aceite, almendras y embutidos locales, brindando un auténtico viaje por los sabores de la tradición campesina siciliana.
Música, espectáculos y arte
Más allá de la gastronomía, Butera a Tavola ofrece un completo programa de entretenimiento: conciertos en vivo, espectáculos itinerantes, rutas sensoriales, exposiciones y muestras de arte. Tampoco faltan actividades para los más pequeños, con talleres creativos, castillos hinchables y animación. Las veladas musicales se celebran en las plazas del centro y atraen a un público numeroso, gracias a que la entrada es totalmente gratuita.
El pueblo de Butera
La feria es también una ocasión ideal para descubrir Butera, un antiguo centro que domina desde las alturas la llanura de Gela y el Mediterráneo. Durante el evento, los visitantes pueden pasear por las iglesias del pueblo y admirar el Castillo medieval, testimonio del pasado normando y suevo de la villa. El ambiente otoñal, los aromas de la cocina tradicional y la hospitalidad de la comunidad local hacen de Butera a Tavola una cita auténtica para quienes buscan vivir la Sicilia más genuina.
Información y accesibilidad
La entrada al evento es gratuita. Para facilitar la llegada de los visitantes, normalmente se activa un servicio de autobús lanzadera gratuito desde los aparcamientos exteriores hasta el centro histórico. La feria se celebra tradicionalmente entre finales de septiembre y principios de octubre.
Butera a Tavola — edición 2026
Las fechas de la edición 2026 de Butera a Tavola aún no han sido anunciadas. La Pro Loco Butera ha comunicado que el programa de 2026 se publicará próximamente. Según la tradición de las últimas ediciones, la cita debería tener lugar en otoño, entre finales de septiembre y principios de octubre, en el centro histórico del municipio de Butera (Caltanissetta).
También para 2026 se espera el formato habitual: puestos gastronómicos dedicados a los productos típicos de la zona, la pasta con miel como plato estrella, rutas sensoriales, conciertos, espectáculos itinerantes y actividades para familias y niños, todo ello con entrada gratuita.
Precios Butera a Tavola 2026
Información práctica — Butera a Tavola
Cómo llegar
En coche: Se puede llegar a Butera por la SS117bis y la SS115, en una ubicación intermedia entre Gela y Caltanissetta. El aeropuerto más cercano es el de Catania-Fontanarossa (a unos 120 km). La estación de tren de referencia es la de Gela.
Entrada y servicios
Entrada gratuita a todo el evento. Durante la celebración, suele estar activo un servicio de autobús lanzadera gratuito desde los aparcamientos exteriores (zona del cementerio y Piazza Sicilia) hacia el centro histórico.
Contacto
Teléfono: +39 0934 682490. Organización a cargo de la Pro Loco Butera.
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¿Dónde se celebra? — Butera a Tavola
Centro storico di Butera