Brotbacktage en la Casa del Parque Monte Corno
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Edición 2025 — Brotbacktage
La edición 2025 de las Brotbacktage se celebró en el Naturparkhaus Trudner Horn de Trodena cada viernes del 13 de junio al 26 de septiembre de 2025, en horario de 15:00 a 17:00. Como es tradición, los participantes molieron los cereales en el antiguo molino de elevador, amasaron según la receta sudtirolesa y hornearon las hogazas en el horno de leña de la casa del parque, para luego disfrutar del pan recién hecho.
La cita, con reserva obligatoria debido al número limitado de plazas, confirmó el éxito de un formato que cada verano acerca a familias y curiosos a un saber campesino auténtico, en el corazón del Parque natural Monte Corno.
¿Dónde se celebra? — Brotbacktage
Naturparkhaus Trudner Horn / Casa del Parco Monte Corno
Am Kofl 2, 39040 Trodena nel parco naturale/Truden im Naturpark
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Brotbacktage en resumen
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