Antica Fiera Franca di Santa Caterina — Sagra del Mandorlato e della Trippa
Mandorlato, trippa e tradizione veneta sull'Altopiano di Asiago
Presentación de Antica Fiera Franca di Santa Caterina
Una feria con raíces venecianas
La Antica Fiera Franca di Santa Caterina se celebra en la pedanía homónima de Lusiana Conco, municipio del Altopiano di Asiago en la provincia de Vicenza. El evento hunde sus raíces en las antiguas tradiciones de la República de Venecia y en las celebraciones ligadas a los Dux, cuando las 'ferias francas' gozaban de exenciones arancelarias.
Mandorlato y tripa
Conocida también como Sagra del Mandorlato e della Trippa, la feria celebra dos productos emblemáticos: el mandorlato, dulce tradicional a base de almendras, miel y azúcar que se vende en los puestos, y la tripa, plato rústico preparado según la receta tradicional y servido en el puesto gastronómico junto con menestrón, bocadillos calientes, chocolate y castañas asadas.
Gusto y compras de finales de otoño
A lo largo de las calles del pueblo, los puestos ofrecen quesos de malga, embutidos, miel, grappa, variedades antiguas de fruta y artesanía local, ideales para las compras de cara a las fiestas. Música en vivo y animación acompañan el fin de semana, organizado por la Pro Loco con el Ayuntamiento de Lusiana Conco.
Antica Fiera Franca di Santa Caterina — edición 2026
La edición 2026 de la Antica Fiera Franca di Santa Caterina se espera a finales de noviembre en la pedanía de Lusiana Conco, en el Altopiano di Asiago, con la habitual Sagra del Mandorlato e della Trippa.
La estructura de la feria prevé puestos con mandorlato, quesos de malga, embutidos, miel y productos típicos a lo largo de las calles del pueblo, y el puesto gastronómico con tripa, menestrón, vino caliente y castañas asadas, acompañados de música y animación. Las fechas y el programa definitivos serán comunicados por la Pro Loco y el Ayuntamiento de Lusiana Conco.
Programa Antica Fiera Franca di Santa Caterina 2026
El programa detallado de la edición 2026 será anunciado por los organizadores. La feria se desarrolla tradicionalmente durante un fin de semana de finales de noviembre, con puestos de mandorlato y productos típicos a lo largo de las calles del pueblo y el puesto gastronómico (tripa, menestrón, vino caliente, castañas asadas) en la sala parroquial, acompañados de música y animación.
Momentos destacados Antica Fiera Franca di Santa Caterina 2026
Precios Antica Fiera Franca di Santa Caterina 2026
Información práctica — Antica Fiera Franca di Santa Caterina
Cómo llegar
Santa Caterina es una pedanía de Lusiana Conco, en el Altopiano di Asiago, accesible en coche desde la SP72; Asiago se encuentra a pocos kilómetros.
Cuándo
Tradicionalmente a finales de noviembre, en un fin de semana (viernes-domingo/lunes).
Notas
Puesto gastronómico en la sala parroquial; puestos a lo largo de las calles del pueblo. Mandorlato, tripa, vino caliente y castañas asadas.
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¿Dónde se celebra? — Antica Fiera Franca di Santa Caterina
Santa Caterina di Lusiana Conco
Frazione Santa Caterina, 36046 Lusiana Conco