Antica Fiera Franca di Santa Caterina — Sagra del Mandorlato e della Trippa

La edición 2025 de la Antica Fiera Franca di Santa Caterina ha presentado de nuevo la tradicional Sagra del Mandorlato e della Trippa en la pedanía de Lusiana Conco, en el Altopiano di Asiago.

Los puestos a lo largo de las calles del pueblo ofrecieron mandorlato, quesos de malga, embutidos, miel, grappa, variedades antiguas de fruta y artesanía local, mientras que el puesto gastronómico en la sala parroquial ofreció tripa, menestrón, bocadillos calientes, chocolate y castañas asadas. Música en vivo y animación acompañaron el fin de semana, siguiendo la tradición ligada a la República de Venecia.

El programa de 2025, como es tradición, incluyó en un fin de semana de finales de noviembre los puestos de mandorlato y productos típicos a lo largo de las calles del pueblo, el puesto gastronómico en la sala parroquial (tripa, menestrón, bocadillos, chocolate, castañas asadas) abierto desde las 10:00, y momentos de música y animación para todas las edades.