4 Pasos entre los Viñedos

Un paseo por el corazón de los Colli Piacentini

4 Pasos entre los Viñedos es una caminata enogastronómica que se celebra en Ziano Piacentino, un pequeño municipio de la Provincia de Piacenza, en Emilia-Romaña, considerado uno de los centros vinícolas más representativos de la Val Tidone. El evento propone un itinerario de unos 5 kilómetros entre caminos de tierra y asfalto, que serpentea entre las hileras y las suaves colinas de los Colli Piacentini, regalando a los participantes panoramas sugerentes y la oportunidad de descubrir de cerca el paisaje del vino.

Siete paradas de degustación entre las hileras

El recorrido está marcado por siete paradas de degustación, cada una dedicada a un maridaje entre un plato de la tradición de Piacenza y un vino de la zona producido por las bodegas de la Associazione Sette Colli de Ziano Piacentino. A lo largo del camino se pueden degustar tostas con aceite de la Val Tidone, embutidos y quesos de Piacenza acompañados del Ortrugo Colli Piacentini, tagliolini, pisarei y fasö con el Gutturnio DOC, segundos platos de carne con los vinos tintos y postres tradicionales como las ciambelle piacentine, hasta el sorbete final.

• Recorrido de unos 5 km entre los viñedos
• 7 paradas con degustaciones de vinos y productos típicos
• Menú vegetariano disponible
• Evento apto para perros con punto de avituallamiento dedicado
• Salidas escalonadas cada 20 minutos

El proyecto Welcome Val Tidone

La manifestación abre el calendario de Welcome Val Tidone, el proyecto de marketing territorial que pone en valor los municipios de la Val Tidone y promueve sus excelencias enogastronómicas y paisajísticas, con el apoyo de la Región Emilia-Romaña. La iniciativa, organizada por la Pro Loco de Ziano Piacentino junto con el Ayuntamiento y la Associazione Sette Colli, involucra cada año a un centenar de voluntarios y atrae a visitantes de toda Lombardía y más allá.

Una cita convivial para todos

Pensada para familias, grupos de amigos y aficionados al vino, 4 Pasos entre los Viñedos une el placer de un paseo al aire libre al descubrimiento de los sabores auténticos de la tierra de Piacenza. El punto de encuentro es en Piazzetta Dante Sabatico, en el centro de Ziano, desde donde parten los grupos en horarios escalonados. Es una forma sencilla y genuina de conocer el territorio de la Val Tidone, sus bodegas y su tradición gastronómica.