Week-end entre les caves et les vignobles du Frioul-Vénétie Julienne
Vigneti Aperti est l'initiative du Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia qui, de mars à octobre, ouvre les portes des caves régionales pour faire vivre le vin de manière directe et authentique. Pas une simple dégustation, mais une expérience entre nature, saisons et rencontres avec les producteurs : promenades dans les vignes, visites de caves, pique-niques avec vue sur les vignobles, ateliers et activités de bien-être en plein air.
Le calendrier de Vigneti Aperti s'étend sur plusieurs week-ends tout au long de la belle saison, impliquant les exploitations viticoles des provinces d'Udine, Gorizia et Trieste. Chaque cave propose sa propre formule : dégustations guidées avec le vigneron, trekking dans les vignes, excursions à vélo, pique-niques, déjeuners à thème et moments de bien-être. Sur le Karst de Trieste, terre de la Malvoisie istrienne et du Terrano, les expériences se teintent d'un charme particulier, entre murets de pierres sèches, dolines et vues sur la mer. Parmi les propositions, à la Bajta Fattoria Carsica de Sgonico, l'original rendez-vous "Yoga, Karst et Malvoisie".
Vigneti Aperti est conçu pour ceux qui veulent vivre le vin de manière lente et consciente, loin de la foule, en tête-à-tête avec ceux qui le produisent. C'est aussi l'occasion de découvrir les différents paysages viticoles du Frioul-Vénétie Julienne, des Colli Orientali au Collio goriziano jusqu'au Karst, et de déguster les grands vins blancs qui ont rendu cette région célèbre dans le monde.
Chaque cave participante propose son propre programme pour le week-end du 23-24 mai. Parmi les formules les plus courantes :
Le calendrier complet des caves et des expériences est publié sur le site du Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia.
Les expériences se déroulent dans les caves participantes des provinces d'Udine, Gorizia et Trieste. La réservation auprès des exploitations individuelles est conseillée ; le calendrier complet est disponible sur le site du Movimento Turismo del Vino FVG.
Les activités ont des coûts variables selon la cave et l'expérience choisie (dégustations à partir d'environ 15 € par personne).
De nombreuses caves offrent un hébergement ; des agritourismes et des B&B sont répandus dans les zones viticoles du Karst et des Collines.
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