Valtènesi in Rosa

Le rosé du Garda à l'honneur

Sur la rive bresciane du Lac de Garde, le village de Moniga del Garda, dans la Province de Brescia, accueille chaque printemps Valtènesi in Rosa, la manifestation nationale dédiée au vin rosé Valtènesi. L'événement se déroule dans le cadre suggestif du château médiéval de Moniga, transformé pendant trois soirées en capitale du rosé italien.

Plus de 100 étiquettes en dégustation

Le cœur de l'événement est la grande dégustation : plus de 100 étiquettes de plus de 40 caves de la région, accompagnées d'une sélection de prestigieux rosés provençaux, dans un dialogue entre les deux grandes traditions du vin rosé. Chaque vin ne peut être dégusté qu'une seule fois, un choix conçu pour valoriser chaque gorgée et promouvoir une approche responsable de la découverte du terroir.

Le Prix Molmenti et la culture du Valtènesi

La soirée d'ouverture accueille la cérémonie du Prix Molmenti, qui couronne le meilleur Valtènesi de l'année. La récompense porte le nom de Pompeo Molmenti, le sénateur vénitien qui, en 1896, a codifié pour la première fois la méthode de production de ce rosé à la tradition séculaire. La manifestation est également l'occasion de conférences et d'approfondissements sur l'histoire et l'identité du Valtènesi.

Saveurs du terroir et couchers de soleil sur le lac

Pour accompagner les verres, un espace gastronomique propose les plats typiques de la manifestation : du risotto aux fraises avec Valtènesi aux pâtes crémeuses servies dans des meules de Grana Padano. Le tout avec vue sur les couchers de soleil du Garda, dans une atmosphère qui allie l'élégance du vin à la beauté du paysage. Valtènesi in Rosa est aujourd'hui un rendez-vous de référence pour les amateurs de rosé et pour ceux qui souhaitent découvrir la Riviera bresciane du lac.