Ancienne Foire de Saint-Michel à Calmasino

La foire du saint patron

L'Ancienne Foire de Saint-Michel se tient fin septembre à Calmasino, fraction de Bardolino, dans la province de Vérone. Elle est liée au saint patron Saint Michel Archange et à l'ancien calendrier agricole : dans les campagnes vénitiennes, « faire Saint-Michel » signifiait déménager, car les contrats de location des terres expiraient le jour de la fête du saint.

Tracteurs, cloches et métiers d'autrefois

Le moment le plus caractéristique est le défilé de tracteurs d'époque avec la bénédiction des machines agricoles sur la Piazza San Michele, accompagnée par les concerts de cloches. La foire accueille des expositions d'arts, métiers et machines agricoles anciens, ainsi que des moments de culture, d'astronomie et de spectacle pour tous les âges.

Les saveurs de la tradition

Le front gastronomique est riche, avec des gnocchis d'alpage, de la tripe, du ragoût avec de la polenta, la traditionnelle Fogàssa et des propositions végétaliennes. C'est l'occasion de redécouvrir les plats de la cuisine paysanne du lac de Garde véronais dans une atmosphère de village.

Organisation et identité

La manifestation est organisée par l'Associazione Culturale Calmasin nel Cor sous le patronage de la Municipalité de Bardolino, et elle représente l'un des rendez-vous les plus appréciés de l'automne gardesan, capable de transmettre les traditions rurales de Calmasino aux nouvelles générations.