Tortellata di San Giovanni

L'édition 2025 de la Tortellata di San Giovanni a célébré son 60e anniversaire, se confirmant comme l'un des événements les plus appréciés du village de Montechiarugolo, dans la province de Parme. Le dîner s'est tenu le lundi 23 juin dans les rues du centre historique, au pied du château.

Comme le veut la tradition, les tortelli aux herbes ont été préparés avec la farce classique — herbes, ricotta, Parmigiano Reggiano, noix de muscade — et servis avec du beurre et du Parmigiano râpé. La soirée s'est animée de musique et de danse, dans une atmosphère festive qui a attiré résidents et visiteurs sous le ciel de fin juin.