STREEAT Food Truck Festival - Reggio Emilia

Le street food itinérant arrive à Reggio Emilia

Le STREEAT Food Truck Festival est le premier événement itinérant italien dédié au street food de qualité sur roues. Né en 2014, il apporte depuis plus de dix ans dans les places et les parcs du pays une véritable caravane de saveurs composée d'Ape cars, de vans, de caravanes et de remorques équipés de grills, de fours et de friteuses. Une étape attendue du tour national est celle de Reggio Emilia, au cœur de l'Émilie-Romagne, où la manifestation se déroule dans le cadre verdoyant du Parco del Popolo, à deux pas du centre historique de la commune.

Trois jours de goût au Parco del Popolo

Pendant tout un week-end, le parc se remplit de couleurs, de parfums et de saveurs qui racontent l'Italie du nord au sud. Les food trucks proposent des spécialités régionales et des cuisines du monde : hamburgers de Chianina, pizza frite napolitaine, arrosticini des Abruzzes, cônes de poisson frit, arancini et cannoli siciliens, tacos mexicains, crêpes, pancakes et gaufres. Il y a aussi des options pour ceux qui ont des besoins alimentaires particuliers, avec des plats végétariens, véganes, sans gluten et sans lactose, accompagnés d'une sélection de bières artisanales italiennes.

Pas seulement de la nourriture : musique et culture du goût

STREEAT n'est pas seulement une fête gastronomique : la formule mêle la bonne nourriture à la musique live et à un programme d'ateliers gratuits où producteurs et artisans du secteur racontent des histoires, des matières premières et des techniques de transformation. Un choix qui vise à allier qualité, produits du terroir et éducation gastronomique, dans l'esprit original du festival, attentif au lien entre cuisine, santé, innovation et artisanat.

Un rendez-vous pour toute la famille

Avec une entrée gratuite et les vastes espaces extérieurs du Parco del Popolo, la manifestation est conçue comme un événement pour tous les âges : familles, groupes d'amis et curieux peuvent se promener parmi les véhicules colorés, goûter différents plats à chaque coin de rue et s'arrêter pour écouter les sélections musicales. Une formule simple et conviviale qui a fait du STREEAT Food Truck Festival l'un des rendez-vous les plus appréciés du calendrier de Reggio, capable d'animer la ville dans la province de Reggio Emilia avec les mille saveurs du street food italien.