Saveurs de fin d'été

L'édition 2025 de Saveurs de fin d'été s'est déroulée dans le centre du village de San Genesio Atesino/Jenesien, dans la province de Bolzano, avec la formule désormais traditionnelle de la soirée gastronomique de début septembre. À partir de 18h00, les rues du bourg se sont remplies de stands proposant des spécialités typiques et des délices culinaires du terroir, tandis que le marché de l'artisanat local proposait des créations faites main.

Comme chaque année, l'événement a représenté l'un des premiers rendez-vous de la riche saison œnogastronomique automnale du plateau du Salto, qui se poursuit avec le Schupfenfest, le Törggelen et la fête des châtaignes, confirmant le rôle de San Genesio comme destination gourmande à deux pas de Bolzano.