Sapori e Saperi del Velino

La 12e édition de Sapori e Saperi del Velino s'est tenue le samedi 20 et le dimanche 21 septembre 2025 à Rosciolo dei Marsi (Magliano de' Marsi, AQ), organisée par la Pro Loco Rosciolo avec la commune de Magliano de' Marsi.

Le programme culturel s'est ouvert samedi après-midi, à 16h30, dans l'église de Santa Maria delle Grazie, avec une conférence sur la durabilité du territoire et l'alimentation, avec des interventions d'experts en archéologie, tourisme, biodiversité et produits typiques. Dimanche matin, à 11h00, l'église millénaire de Santa Maria in Valle Porclaneta a accueilli la rencontre dédiée à l'âme bénédictine, entre spiritualité, histoire et territoire.

Les stands gastronomiques ont ouvert samedi soir, à 18h30, proposant les plats typiques de la Marsica — des arrosticini aux sagne, des produits à la truffe aux fromages locaux — accompagnés d'une sélection de vins des meilleures caves, servis par des sommeliers experts. La fête s'est poursuivie jusqu'au déjeuner du dimanche, avec une clôture dans l'après-midi.

Samedi 20 septembre 2025

• 16h30 — Église de Santa Maria delle Grazie : conférence sur la durabilité du territoire et l'alimentation
• 18h30 — Ouverture des stands gastronomiques avec produits typiques et vins des caves des Abruzzes

Dimanche 21 septembre 2025

• 11h00 — Église de Santa Maria in Valle Porclaneta : rencontre sur l'âme bénédictine, spiritualité, histoire et territoire
• Déjeuner aux stands gastronomiques et clôture de la manifestation dans l'après-midi