Sapori e Saperi del Velino
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Edición 2025 — Sapori e Saperi del Velino
La 12ª edición de Sapori e Saperi del Velino se celebró el sábado 20 y el domingo 21 de septiembre de 2025 en Rosciolo dei Marsi (Magliano de' Marsi, AQ), organizada por la Pro Loco Rosciolo con el Ayuntamiento de Magliano de' Marsi.
El programa cultural se inauguró el sábado por la tarde, a las 16:30, en la iglesia de Santa Maria delle Grazie, con una conferencia sobre sostenibilidad territorial y alimentación, con la participación de expertos en arqueología, turismo, biodiversidad y productos típicos. El domingo por la mañana, a las 11:00, la milenaria iglesia de Santa Maria in Valle Porclaneta acogió el encuentro dedicado al alma benedictina, entre espiritualidad, historia y territorio.
Los puestos gastronómicos abrieron el sábado por la tarde, a las 18:30, ofreciendo los platos típicos de la Marsica —desde arrosticini hasta sagne, pasando por productos de trufa y quesos locales— acompañados por una selección de vinos de las mejores bodegas, servidos por sumilleres expertos. La fiesta continuó hasta el almuerzo del domingo, cerrando sus puertas por la tarde.
Programa
Sábado 20 de septiembre de 2025
- 16:30 — Iglesia de Santa Maria delle Grazie: conferencia sobre sostenibilidad territorial y alimentación
- 18:30 — Apertura de los puestos gastronómicos con productos típicos y vinos de las bodegas de los Abruzos
Domingo 21 de septiembre de 2025
- 11:00 — Iglesia de Santa Maria in Valle Porclaneta: encuentro sobre el alma benedictina, espiritualidad, historia y territorio
- Almuerzo en los puestos gastronómicos y cierre del evento por la tarde
¿Dónde se celebra? — Sapori e Saperi del Velino
Borgo di Rosciolo dei Marsi
Sapori e Saperi del Velino en resumen
Historial de Sapori e Saperi del Velino
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