Sagra delle Mele di Brione
Les "pom ros de Briù" stars de la Valle Trompia
Présentation de Sagra delle Mele
Les pommes rouges de Brione en fête
La Sagra delle Mele di Brione est la manifestation qui célèbre un produit identitaire de cette petite commune de la Valle Trompia, dans la Province de Brescia : les "pom ros de Briù", les caractéristiques pommes rouges locales. Chaque automne, le village s'anime pendant trois jours dédiés aux saveurs du terroir, dans une fête qui mêle gastronomie, agriculture et tradition.
La pomme en cuisine
Protagoniste absolue est la pomme, déclinée de mille manières : restaurants, auberges et agritourismes du village proposent des menus traditionnels et des réinterprétations culinaires où la pomme est l'ingrédient principal, des plats salés aux desserts. Les propositions gastronomiques sont accompagnées de dégustations de vins du terroir, dans un parcours gustatif qui valorise les produits de la montagne bresciana.
Marché, ateliers et moments conviviaux
À côté de la gastronomie, la sagra propose un marché agricole avec les produits locaux, des ateliers et des moments d'animation pour tous les âges. Parmi les rendez-vous les plus attendus figurent le Dîner du Paysan du samedi soir et l'Apéritif dînatoire du Paysan qui clôture la manifestation, des occasions conviviales qui rappellent l'esprit rural de la fête.
Une fête du territoire
La Sagra delle Mele est organisée par la Municipalité de Brione en collaboration avec la Comunità Montana de Valle Trompia, les associations locales, les écoles et les restaurateurs. Un exemple de la manière dont une petite communauté sait transformer un produit de la terre en une occasion de fête et de promotion de son territoire, entre les bois et les saveurs de la Valle Trompia.
Sagra delle Mele — édition 2026
La Sagra delle Mele di Brione 2026 est prévue pour le mois d'octobre, selon la tradition qui la place en début de mois. La manifestation, dédiée aux "pom ros de Briù", propose des menus à base de pommes dans les restaurants et agritourismes du village, des dégustations de vins du terroir, un marché agricole, des ateliers et des animations, avec le Dîner du Paysan et l'Apéritif dînatoire de clôture. Les dates précises seront communiquées par les organisateurs à l'approche de l'événement.
Programme Sagra delle Mele 2026
Le programme détaillé et les dates précises de l'édition 2026 seront publiés à l'approche de la manifestation. La structure traditionnelle comprend :
- Menus à base de pommes dans les restaurants, auberges et agritourismes de Brione
- Dégustations de vins du terroir
- Marché agricole avec produits locaux
- Ateliers et animations pour tous les âges
- Dîner du Paysan (samedi soir) et Apéritif dînatoire du Paysan (clôture)
Temps forts Sagra delle Mele 2026
Tarifs Sagra delle Mele 2026
Informations pratiques — Sagra delle Mele
Quand
Octobre 2026 (trois jours ; dates à confirmer).
Où
Divers lieux dans le village de Brione (BS), en Valle Trompia.
Entrée
Accès libre. Menus et dégustations payants chez les restaurateurs participants.
Organisation
Municipalité de Brione avec la Comunità Montana de Valle Trompia.
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Où se déroule — Sagra delle Mele
Borgo di Brione (varie location)