Sagra della Grigliata

La Sagra della Grigliata de Passatempo

La Sagra della Grigliata est l'un des événements gastronomiques les plus appréciés de l'été à Osimo. Elle se déroule dans le hameau de Passatempo, en périphérie de la commune d'Osimo, dans la province d'Ancône, au cœur de la région des Marches. L'événement anime pendant trois jours le terrain de sport du village, qui pour l'occasion se transforme en un vaste espace convivial en plein air, avec des tables, des stands gastronomiques et de l'espace pour la musique et la danse.

La viande grillée, star absolue

Comme son nom l'indique, le plat fort de la fête est la viande grillée : saucisses, côtelettes, et spécialités cuites sur le grill et servies chaudes directement aux convives. Le stand gastronomique propose les saveurs simples et authentiques de la tradition paysanne des Marches, à des prix abordables, dans une atmosphère informelle et familiale. Il ne manque pas la glace artisanale, parfaite pour conclure le dîner lors des soirées d'été.

Jeux populaires et soirées dansantes

La Sagra della Grigliata n'est pas seulement une affaire de bonne cuisine. Le programme comprend des jeux populaires et des moments d'animation qui impliquent petits et grands, et surtout des soirées dansantes avec orchestre, le véritable cœur battant de la fête : la musique live et le liscio font descendre sur la piste des générations entières, en maintenant vivante une tradition de convivialité typique des fêtes de village de la province d'Ancône.

Une fête communautaire

Organisée par le comité local du hameau de Passatempo avec le patronage de la commune d'Osimo, la fête s'inscrit dans le riche calendrier des fêtes et sagre d'Osimo qui, de juin à octobre, animent les différents hameaux de la ville. Plus qu'un simple événement gastronomique, la Sagra della Grigliata représente une occasion de rencontre pour la communauté de Passatempo et pour les nombreux visiteurs qui viennent chaque année à Osimo redécouvrir les saveurs et l'hospitalité des Marches.

Quand elle a lieu

L'édition 2026 est prévue du vendredi 10 au dimanche 12 juillet 2026, selon le calendrier officiel des fêtes approuvé par la commune d'Osimo. L'entrée dans l'espace de la fête est gratuite ; vous ne payez que ce que vous consommez aux stands gastronomiques.