Sagra della Grigliata
La fiesta de la carne a la parrilla en la pedanía de Passatempo en Osimo
Presentación de Sagra della Grigliata
La Sagra della Grigliata de Passatempo
La Sagra della Grigliata es una de las citas gastronómicas más sentidas del verano de Osimo. Se celebra en la pedanía de Passatempo, en las afueras del municipio de Osimo, provincia de Ancona, en el corazón de la región de Marcas. El evento anima durante tres días el campo deportivo del pueblo, que para la ocasión se transforma en una amplia zona de convivencia al aire libre, con mesas, puestos gastronómicos y espacio para la música y el baile.
La carne a la parrilla, protagonista absoluta
Como su nombre indica, el plato fuerte de la fiesta es la carne a la parrilla: salchichas, costillas, chuletas y especialidades cocinadas a la brasa y servidas calientes directamente a los comensales. El puesto gastronómico ofrece los sabores sencillos y genuinos de la tradición campesina de las Marcas, a precios populares, en un ambiente informal y familiar. No falta el helado artesanal, perfecto para terminar la cena en las noches de verano.
Juegos populares y veladas de baile
La Sagra della Grigliata no es solo buena cocina. El programa incluye juegos populares y momentos de animación que involucran a grandes y pequeños, y sobre todo las veladas de baile con orquesta, el verdadero corazón palpitante de la fiesta: la música en vivo y el baile de salón hacen salir a la pista a generaciones enteras, manteniendo viva una tradición de socialidad típica de las fiestas de pueblo de la provincia de Ancona.
Una fiesta de comunidad
Organizada por el comité local de la pedanía de Passatempo con el patrocinio del Ayuntamiento de Osimo, la fiesta se inscribe en el rico calendario de fiestas y sagre (festivales gastronómicos) de Osimo que, de junio a octubre, animan las diversas pedanías de la ciudad. Más que un simple evento gastronómico, la Sagra della Grigliata representa una ocasión de encuentro para la comunidad de Passatempo y para los numerosos visitantes que cada año llegan a Osimo para redescubrir los sabores y la hospitalidad de las Marcas.
¿Cuándo se celebra?
La edición de 2026 está programada del viernes 10 al domingo 12 de julio de 2026, según el calendario oficial de sagre aprobado por el Ayuntamiento de Osimo. La entrada al recinto de la fiesta es gratuita; solo se paga lo que se consume en los puestos gastronómicos.
Sagra della Grigliata — edición 2026
Sagra della Grigliata 2026
La Sagra della Grigliata vuelve a Passatempo, pedanía de Osimo (AN), del viernes 10 al domingo 12 de julio de 2026. Las fechas son oficiales, incluidas en el calendario de fiestas y sagre 2026 aprobado por el Ayuntamiento de Osimo.
También para 2026 se confirma la probada fórmula de la fiesta: puesto gastronómico con carne a la parrilla, helado artesanal, juegos populares y veladas de baile con orquesta. El detalle del programa musical y de las actividades nocturnas será dado a conocer por los organizadores en las proximidades del evento.
Programa Sagra della Grigliata 2026
Programa general, a la espera del detalle oficial de 2026:
- Apertura nocturna del puesto gastronómico con carne a la parrilla
- Helado artesanal
- Juegos populares para grandes y pequeños
- Veladas de baile con orquesta en vivo
Los horarios y los nombres de las orquestas serán comunicados por los organizadores en las semanas previas a la manifestación.
Momentos destacados Sagra della Grigliata 2026
- Tres días de fiesta en el campo deportivo de Passatempo
- Carne a la parrilla de la tradición de las Marcas
- Veladas de baile con orquesta en vivo
- Entrada gratuita, ambiente convivial y familiar
Precios Sagra della Grigliata 2026
Información práctica — Sagra della Grigliata
¿Dónde se celebra?
La fiesta se celebra en el campo deportivo de la pedanía de Passatempo, en Osimo (AN), en las Marcas.
¿Cómo llegar?
En coche: desde el centro de Osimo se llega a Passatempo en pocos minutos siguiendo las indicaciones hacia la pedanía; amplio aparcamiento cerca del campo deportivo. En tren: la estación de referencia es Osimo-Castelfidardo, conectada a la línea adriática, desde la que se continúa en coche o autobús. Aeropuerto más cercano: Ancona-Falconara, a unos 30 km.
Entrada
Entrada gratuita al recinto de la fiesta. Se paga al consumo en el puesto gastronómico.
Consejos
Los puestos suelen abrirse por la tarde-noche: conviene llegar pronto para encontrar sitio en las noches de mayor afluencia, en particular el sábado.
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¿Dónde se celebra? — Sagra della Grigliata
Campo sportivo di Passatempo