La fête des pâtes à Campocavallo di Osimo
Au cœur de l'été des Marches, le hameau de Campocavallo, aux portes d'Osimo (dans la province d'Ancône), consacre trois soirées au roi incontesté de la table italienne : les spaghettis. La Sagra dello Spaghetto est un rendez-vous attendu du calendrier des sagres d'Osimo, l'une de ces fêtes de village où la communauté se retrouve autour de longues tables, des fourneaux des bénévoles et de la musique qui anime les soirées jusqu'à tard.
Le fil conducteur est simple et irrésistible : les spaghettis, déclinés dans les recettes traditionnelles de la cuisine des Marches et en différentes variantes de garniture. Les plats sont préparés à la minute par les stands gastronomiques gérés par les bénévoles du comité du hameau, qui animent cette manifestation populaire depuis des années. À côté des pâtes, on retrouve les autres saveurs de la table locale et les desserts, pour un dîner complet placé sous le signe de l'authenticité.
La Sagra dello Spaghetto n'est pas seulement gastronomie : chaque soir, le programme prévoit musique live et danses, avec des orchestres et des groupes qui animent la piste de danse aménagée dans le parc. C'est une occasion de fête pour tous les âges, des familles avec enfants aux passionnés de danse de salon et de danse en groupe, dans une atmosphère conviviale typique des étés des Marches.
La manifestation se tient dans le parc aménagé de Campocavallo, hameau d'Osimo. Ces dernières années, la sagra y a trouvé sa place, tandis que se poursuivent les travaux de requalification financés par le PNRR sur le traditionnel Foro Boario d'Osimo. Campocavallo est également connu pour son Sanctuaire du Très Saint Sacrement, lieu de pèlerinage, et représente l'un des centres les plus animés du territoire communal pendant la saison des sagres.
La Sagra dello Spaghetto s'inscrit dans un riche programme estival que la Municipalité d'Osimo propose chaque année entre juin et septembre : de la Sagra del Leone à la Sagra della Grigliata, de la Sagra della Rana à la Sagra della Bruschetta. Un parcours qui raconte, plat après plat, la tradition œno-gastronomique d'Osimo et de ses hameaux, au cœur des Marches.
La Sagra dello Spaghetto 2026 se déroule dans le parc aménagé de Campocavallo di Osimo (AN) du 17 au 19 juillet. Les dates sont inscrites au programme officiel des sagres d'Osimo publié par la Municipalité. Comme le veut la tradition, les trois soirées proposent des spaghettis et des plats de la cuisine des Marches préparés à la minute aux stands gastronomiques, accompagnés de musique live et de danses dans le parc. Le programme détaillé des soirées, avec les orchestres et les rendez-vous musicaux, est normalement diffusé dans les semaines précédant la manifestation via les canaux du comité et de la Municipalité.
Le programme détaillé des soirées de l'édition 2026 (orchestres, groupes musicaux et initiatives parallèles) sera annoncé dans les semaines précédant la sagra. La structure habituelle prévoit, pour chacune des trois soirées, l'ouverture des stands gastronomiques en soirée avec service de spaghettis et plats traditionnels, suivie de musique live et de danses dans le parc.
Les spaghettis préparés par les bénévoles, les soirées de musique live et de danse dans le parc, et l'atmosphère conviviale d'une typique sagra de village des Marches.
Trois soirées à la mi-juillet, en soirée. Pour l'édition 2026, les dates sont les 17, 18 et 19 juillet.
Parc aménagé de Campocavallo, hameau d'Osimo (AN), Marches.
En voiture depuis Ancône, on rejoint Osimo en environ 20 minutes via la SS16 et les routes provinciales ; Campocavallo se trouve à quelques kilomètres du centre historique, en direction de la côte. La gare ferroviaire de référence est Osimo-Castelfidardo. Un parking est disponible à proximité de la zone de la sagra.
L'entrée aux sagres d'Osimo est généralement gratuite ; on paie à la caisse ce que l'on consomme aux stands gastronomiques, à des prix abordables.
Aucune photo pour le moment. Partagez les vôtres !
5 photos max, 5 Mo par photo (JPG, PNG, WebP)
Aidez-nous à maintenir cette fiche à jour. Chaque proposition est vérifiée par notre équipe avant publication.
Pas encore de note — soyez le premier !
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier !
Partagez votre expérience avec la communauté.
Parco attrezzato di Campocavallo