Sagra degli Gnocchi e della Salamella
Les gnocchis faits maison pour la Saint-Roch, sur le Lac de Côme
Présentation de Sagra degli Gnocchi
Saint-Roch et les gnocchis à Pognana Lario
À Pognana Lario, petite commune surplombant la branche comacine du Lac de Côme (province de Côme), le 16 août célèbre le saint patron Saint-Roch avec une fête gastronomique très appréciée : la Sagra degli Gnocchi e della Salamella.
Une tradition depuis 1974
La manifestation, qui prend ses racines en 1974, se déroule sur la place adjacente à l'église de Saint-Roch datant du XIVe siècle. Les protagonistes absolus sont les gnocchis faits maison : du matin au soir, plus de cinquante bénévoles de la Pro Loco (association locale) font bouillir les pommes de terre, les écrasent, les pétrissent avec la farine et cuisent les gnocchis, qui sont ensuite assaisonnés et servis au public.
Saveur et fête sur le lac
À côté des gnocchis, vous pourrez déguster les savoureuses salamelles (saucisses locales) grillées. La journée commence par la messe en l'honneur de Saint-Roch et se poursuit avec la fête à partir de midi, tandis que le soir la fête continue avec un orchestre et des danses sur la place. Un rendez-vous de mi-août qui allie dévotion, tradition culinaire et convivialité, dans le cadre suggestif du lac.
Sagra degli Gnocchi — édition 2026
L'édition 2026 se déroule le 16 août sur la place à côté de l'église de Saint-Roch à Pognana Lario. La journée commence par la messe de 10h30 et se poursuit avec la fête gastronomique à partir de midi : plus de cinquante bénévoles de la Pro Loco préparent à la main les gnocchis, servis avec diverses garnitures accompagnées de salamelles. Le soir, un orchestre et des danses animent la fête sur le Lac de Côme.
Programme Sagra degli Gnocchi 2026
16 août 2026 — Piazza San Rocco
- 10h30 — Messe en l'honneur de Saint-Roch.
- À partir de midi — Fête gastronomique avec gnocchis faits maison et salamelles grillées.
- En soirée — Orchestre et danses sur la place.
Temps forts Sagra degli Gnocchi 2026
Tarifs Sagra degli Gnocchi 2026
Informations pratiques — Sagra degli Gnocchi
Où
Piazza della chiesa di San Rocco, Pognana Lario (CO).
Quand
16 août. Messe à 10h30, fête gastronomique à partir de midi, orchestre et danses en soirée.
Comment s'y rendre
Pognana Lario est accessible depuis la Strada Provinciale Lariana (SP583) le long de la branche comacine du lac ; en saison, par les bateaux de la Navigazione Lago di Como.
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Où se déroule — Sagra degli Gnocchi
Piazza della chiesa di San Rocco
Piazza San Rocco, 22020 Pognana Lario