Rito dei dij Faseuij Grass (Fête du haricot de Carnaval à Vico)

En 2025, Vico di Valchiusa a confirmé son attachement à l'une des traditions les plus ancrées du Carnaval du Canavese : le Rito dei dij Faseuij Grass.

Selon la structure habituelle de la fête, la bénédiction des haricots gras a eu lieu sur la Piazza Garibaldi, suivie de la distribution gratuite de la soupe de haricots et des busie. Le plat, préparé selon la recette traditionnelle avec des haricots et du porc, a été partagé avec la communauté dans une ambiance de fête populaire. Un rendez-vous qui, chaque année, maintient vivante la mémoire des anciennes confréries du Canavese et l'esprit convivial du Valchiusella.