Profumo di Zagara

Une fête dédiée au « berceau des pépinières »

Profumo di Zagara est l'événement qui, à Mazzarrà Sant'Andrea, petite commune de la province de Messine en Sicile, célèbre l'âme la plus authentique du village : la pépinière. Ce n'est pas un hasard si ce bourg de la vallée du Mazzarrà est connu comme le « berceau des pépinières », une vocation qui plonge ses racines au XVIIIe siècle, lorsque les habitants ont commencé à exporter des plantes dans toute l'Italie et dans les pays voisins. L'événement, qui se déroule sur la Piazza Umberto I, mêle la promotion du territoire à des moments de fête populaire, de musique et de bonne chère.

Entre agrumes, fleurs d'oranger et savoir-faire

Le nom même de la fête rappelle le parfum intense de la zagara, la fleur d'oranger qui accompagne depuis des siècles la vie de cette communauté. La tradition locale est spécialisée dans la culture et la greffe d'agrumes des genres Citrus, Poncirus et Fortunella, un art qui allie ingéniosité et nature, transmis de génération en génération. Profumo di Zagara est né précisément pour raconter et valoriser ce patrimoine, en associant aux plantes les autres richesses du territoire.

À quoi s'attendre

• Stands gastronomiques avec spécialités et produits typiques locaux
• Dégustations gratuites des richesses gastronomiques du territoire
• Concerts et spectacles musicaux sur la place, en accès libre
• Approfondissements et récits dédiés à la tradition pépiniériste de Mazzarrà

Une manifestation du territoire

Promue par la municipalité de Mazzarrà Sant'Andrea avec le soutien de la Région Sicilienne – Département des Activités Productives, Profumo di Zagara est pensée comme un rendez-vous de valorisation culturelle, touristique et économique pour la communauté locale. C'est l'occasion idéale de découvrir un coin méconnu de la province de Messine, où la culture du végétal devient une identité et une fête partagée.