Profumo di Zagara

Una fiesta dedicada a la "cuna de los viveros"

Profumo di Zagara es el evento que celebra en Mazzarrà Sant'Andrea, un pequeño municipio de la provincia de Mesina, en Sicilia, el alma más auténtica del lugar: el viverismo. No es casualidad que este pueblo del Valle del Mazzarrà sea conocido como la "cuna de los viveros", una vocación que hunde sus raíces en el siglo XVIII, cuando los habitantes de Mazzarrà comenzaron a exportar plantas a toda Italia y a los países vecinos. El evento, que se desarrolla en la Piazza Umberto I, combina la promoción del territorio con momentos de fiesta popular, música y buena gastronomía.

Entre cítricos, azahar y saber hacer

El nombre mismo de la fiesta evoca el aroma intenso del azahar (zagara), la flor de los cítricos que desde hace siglos acompaña la vida de esta comunidad. La tradición local está especializada en el cultivo y el injerto de cítricos de los géneros Citrus, Poncirus y Fortunella, un arte que une ingenio y naturaleza, transmitido de generación en generación. Profumo di Zagara nace precisamente para contar y poner en valor este patrimonio, combinando las plantas con otras excelencias del territorio.

Qué esperar

• Puestos gastronómicos con especialidades y productos típicos locales
• Degustaciones gratuitas de las excelencias gastronómicas de la zona
• Conciertos y espectáculos musicales en la plaza, con entrada libre
• Charlas y relatos dedicados a la tradición viverista de Mazzarrà

Un evento del territorio

Promovido por el Ayuntamiento de Mazzarrà Sant'Andrea con el apoyo de la Región Siciliana – Departamento de Actividades Productivas, Profumo di Zagara está concebido como una cita de valorización cultural, turística y económica para la comunidad local. Es la ocasión ideal para descubrir un rincón poco conocido de la provincia de Mesina, donde la cultura de lo verde se convierte en identidad y fiesta compartida.