Popphoffesta

La fête à la cave du Popphof

La Popphoffesta est la fête annuelle du Weingut Popphof, une cave historique familiale située à Marlengo (Marling), dans le Burgraviato, à quelques minutes de Merano dans la Province autonome de Bolzano, dans le Trentin-Haut-Adige. Chaque année, vers la mi-août, la famille Menz ouvre la cour et les salles de la cave de la Via Mitterterzer pour accueillir les invités et les passionnés lors d'une soirée placée sous le signe du vin, de la gastronomie locale et de la musique live.

Vin, cuisine et musique live

Le cœur de la fête est la dégustation des vins de production propre : des blancs et des rouges du Haut-Adige, souvent présentés dans leurs millésimes les plus récents aux côtés des nouvelles créations de la cave. Le tout est accompagné de plats traiteur et de spécialités locales, des planches de charcuterie (Brettlmarende) aux produits typiques sud-tyroliens. La soirée se déroule au rythme de groupes et de formations live, dans une atmosphère détendue et conviviale qui est désormais une marque de fabrique de l'événement.

Une cave familiale à Marlengo

Le Popphof est une cave qui cultive ses vignobles avec une grande attention portée à la nature, sous la direction de la jeune vigneronne Katharina Menz. Au-delà de la fête, le domaine propose pendant la belle saison des visites et des dégustations, devenant un point de référence pour la culture œnologique de Marlengo. La Popphoffesta représente le moment où la cave s'ouvre au public, offrant une occasion de découvrir les vins du Burgraviato directement sur leur lieu de naissance.

Un rendez-vous estival du Burgraviato

Immergé parmi les vignobles qui dessinent les collines autour de Marlengo, l'événement s'inscrit dans le riche calendrier estival de la région de Merano, où les fêtes à la cave (Hoffeste) sont une tradition bien ancrée. Pour le visiteur, c'est l'occasion idéale de combiner œnotourisme, cuisine locale et hospitalité sud-tyrolienne en une seule soirée, au pied des montagnes du Haut-Adige.