Polentata in piazza

La fête qui ouvre l'année à Marcorengo

La Polentata in piazza est le rendez-vous traditionnel avec lequel la Pro Loco Marcorengo inaugure chaque année son calendrier de manifestations. Elle se déroule à Marcorengo, petit hameau vallonné de la commune de Brusasco, dans la province de Turin, à l'extrémité orientale du Piémont, dans une zone de douces collines surplombant la plaine du Pô et à deux pas du Monferrato.

C'est l'une de ces fêtes de village qui rythment la vie de la communauté : pas de grande scène de festival, mais la chaleur d'un bourg qui se retrouve autour de la table au cœur de l'hiver. Pour de nombreux habitants de Marcorengo et des environs, c'est l'occasion de se revoir après les fêtes et de lancer, avec un plat fumant, la nouvelle saison d'événements.

La polenta à l'honneur

Comme son nom l'indique, la reine de la journée est la polenta, symbole de la cuisine paysanne piémontaise : servie chaude et généreuse, accompagnée des condiments de la tradition locale. Toute la convivialité de la fête tourne autour du plat principal, le public s'asseyant ensemble pour le déjeuner ou le dîner communautaire organisé par les bénévoles de la Pro Loco.

Une communauté qui se raconte

Marcorengo a été une commune autonome jusqu'aux années 1920, avant d'être intégrée à Brusasco : une histoire de clocher que le hameau conserve encore aujourd'hui dans son identité et ses fêtes. La Polentata ouvre un calendrier riche qui se poursuit tout au long de l'année avec le Dîner des bouillis, les Collines en Fête, la Fête Patronale avec la Sagra del Biru, la Fête de Sainte-Ursule et la Bagna Cauda, toutes organisées par la même Pro Loco.

• Où : Marcorengo, hameau de Brusasco (Province de Turin)
• Quand : généralement en février, en ouverture du calendrier annuel
• Qui : Association Touristique Pro Loco Marcorengo APS
• Plat emblématique : la polenta de la tradition piémontaise

Un événement simple et authentique, parfait pour ceux qui souhaitent découvrir le visage le plus authentique des collines turinoises et vivre une journée de goût et de communauté loin des circuits touristiques de masse.