Pianura Golosa
Le marché gastronomique de la Plaine Véronaise à Cerea, avec le Palio della Stortina Veronese
Présentation de Pianura Golosa
Les excellences de la Plaine Véronaise
Pianura Golosa est le marché gastronomique qui se tient à l'Area Exp de Cerea, dans la province de Vérone, dédié aux excellences gastronomiques de la Plaine Véronaise. Plus de 80 producteurs du territoire animent la Piazza dei Sapori avec un espace restauration et des stands de spécialités, lors d'un événement de trois jours célébrant la culture culinaire locale.
Le Palio della Stortina Veronese
Le cœur de la manifestation est le Palio della Stortina Veronese, un produit Slow Food qui récompense le meilleur producteur de ce salami particulier de tradition paysanne, conservé sous saindoux haché et salé dans des récipients en terre cuite. La compétition est organisée par la section Slow Food Valli Grandi Veronesi en collaboration avec la Pro Loco Cerea.
Culture, sport et convivialité
Le programme complète la gastronomie avec des expositions telles que Trame d'impresa, des présentations de guides des restaurants typiques, des soirées dansantes, l'événement cycliste Piase Gravel et la promenade Sapori e Paesaggi di Cerea. Un rendez-vous de début de printemps qui raconte l'identité agroalimentaire de Cerea et de la Bassa Veronese.
Pianura Golosa — édition 2026
La 8e édition de Pianura Golosa s'est tenue du 6 au 8 mars 2026 à l'Area Exp de Cerea. La manifestation a été inaugurée par le 29e Palio della Stortina Veronese, un produit Slow Food, remporté par Massimo Soave devant les cinq autres finalistes (Gianni Soffiati, Jody Vella, Roberto Zanetti, Cipriano Pangrazio, Maurizio Lovo). Le Palio a été organisé par la section Slow Food Valli Grandi Veronesi (président Luca Faggioni) et la Pro Loco Cerea (président Alessio Merlin).
Programme Pianura Golosa 2026
Samedi 7 mars
- 17h00 — Inauguration de l'exposition "Trame d'impresa – Histoire d'une identité en mutation"
- 21h00 — Soirée latino-américaine avec DJ Christian Rubio et l'école Cuba Linda
Dimanche 8 mars
- 07h30 — Piase Gravel, événement cycliste (7e édition, ~70 km)
- 09h00 — Promenade "Sapori e Paesaggi di Cerea" (~6 km)
- 10h30 — Présentation du guide "A tavola con Ostregheta" dédié aux restaurants typiques de tradition véronaise
Pendant toute la manifestation
- Piazza dei Sapori avec espace restauration et plus de 80 producteurs (vendredi–dimanche)
- 29e Palio della Stortina Veronese (produit Slow Food) — vainqueur Massimo Soave
Temps forts Pianura Golosa 2026
Tarifs Pianura Golosa 2026
Informations pratiques — Pianura Golosa
Comment venir
Cerea est située dans la Bassa Veronese. En voiture : A4 sortie Soave-San Bonifacio ou A22 sortie Nogarole Rocca, puis direction Cerea. L'Area Exp est le centre d'exposition de la ville. Gare ferroviaire de Cerea sur la ligne Vérone–Rovigo.
Entrée et horaires
Manifestation sur trois journées (vendredi–dimanche). La Piazza dei Sapori avec l'espace restauration est ouverte les jours de l'événement.
Contacts
Pro Loco Cerea – infos sur pianuragolosa.it.
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Où se déroule — Pianura Golosa
Area Exp Cerea
Area Exp, 37053 Cerea