OvindoliAmo — Sons, Saveurs, Senteurs

OvindoliAmo, la nuit du goût au cœur d'Ovindoli

OvindoliAmo — Sons, Saveurs, Senteurs est la manifestation œnogastronomique qui transforme chaque été le centre historique d'Ovindoli, dans la province de L'Aquila, en un itinéraire du goût à ciel ouvert. Les ruelles, escaliers et petites places du village se remplissent de caves, d'étals et de musique : avec le verre de dégustation remis à l'entrée, le visiteur parcourt le village de stand en stand, goûtant aux vins des Abruzzes et aux produits typiques de la montagne de la Marsica.

Un parcours entre caves, saveurs et artisanat

L'événement entremêle trois dimensions — les sons, les saveurs et les senteurs — qui composent également son nom. Le long du tracé, on rencontre les caves des producteurs de vin des Abruzzes, accompagnées d'un sommelier pour guider la dégustation, et des stands dédiés aux spécialités locales. Parmi les produits qui animent les postes gastronomiques, on trouve le safran, les truffes, les champignons, les fromages et la charcuterie, les pâtes fraîches, les légumineuses et les céréales de montagne, les douceurs, le miel et les confitures, souvent liés à des recettes familiales du plateau des Rocche.

La musique live et le village de nuit

La bande-son de la soirée accompagne le parcours : des groupes qui animent les ruelles jusqu'aux concerts sur les places principales du centre historique, comme la Piazza San Rocco, la musique live — avec des incursions dans le jazz, la chanson d'auteur et les sonorités populaires — rythme la fête. À côté des caves, l'artisanat local trouve également sa place, avec des artistes du territoire qui exposent et vendent leurs créations.

Une manifestation née du village

Née en 2009 de l'initiative d'un groupe de jeunes d'Ovindoli, aujourd'hui réunis dans l'association OvindoliAmo en collaboration avec la Pro Loco, la manifestation est devenue l'un des rendez-vous les plus identitaires de l'été à Ovindoli, capable d'attirer des milliers de visiteurs dans le village. Situé dans le Parc Naturel Régional Sirente-Velino, au cœur de l'Abruzzo montagneux, Ovindoli offre lors de ces soirées une façon authentique de vivre son centre historique, entre tradition œnogastronomique et convivialité.

Pourquoi ça vaut le détour

• Dégustation itinérante de vins des Abruzzes avec verre personnalisé le long des ruelles du village.
• Stands de produits typiques de la montagne de la Marsica : safran, truffes, fromages, charcuterie, miel.
• Musique live diffusée dans le centre historique et concerts sur les places.
• Artisanat local et atmosphère nocturne au cœur du plateau des Rocche.