Or Rouge Or Blanc

L'édition 2025 d'Or Rouge Or Blanc a animé le village de Nubia, hameau de Paceco, du 12 au 14 septembre 2025. Vendredi, la fête a débuté avec la Sud Street Band et la course à pied "La Corsa del Sale" (La Course du Sel), organisée par l'Asd Atletica Sprint. Samedi, place à la conférence "Nubia, cœur de la biodiversité : de l'Ail Rouge à la candidature des Salines au titre de Réserve de Biosphère MaB UNESCO", suivie de démonstrations culinaires, d'animations pour enfants, du concours de chant "Lasciatemi Cantare Senior" et de la prestation de l'Alma Dance Studio. Dimanche, le défi aux fourneaux pour non-professionnels "I Tesori di Nubia" (Les Trésors de Nubia), présidé par le chef Peppe Giuffrè, et en clôture le spectacle musical "I 40 che Ballano 90". L'événement, à entrée libre, a célébré les Sentinelles Slow Food du territoire au cœur de la commune de Paceco, dans la province de Trapani.