Open Pergola - Cantina Endrizzi

L'édition 2025

En 2025, Open Pergola a proposé un large calendrier de rendez-vous parmi les rangs de la Cantina Endrizzi, à San Michele all'Adige, alliant promenades dans les vignobles, apéritifs et dîners dans les vignes :

• 10 mai - Winetrekking : promenade guidée dans les vignobles avec dégustations exclusives le long du parcours.
• 27 juin - Apéritif dans les vignes avec le chef Michele Zanella (Ristorante Alla Vecchia Macina, Mezzana).
• 18 juillet - Dîner dans les vignes avec le chef Michele Zanella : quatre plats en accord avec les vins Endrizzi.
• 8 août - Apéritif dans les vignes avec le chef Pasquale Granata (Ristorante Essenza, Trente).
• 5 septembre - Dîner dans les vignes avec le chef Pasquale Granata, entre saveurs d'inspiration campanienne et accords œnologiques.
• 26 septembre - Winetrekking Trentodoc : promenade dédiée aux bulles de montagne.

L'édition 2025 a confirmé Open Pergola comme l'une des expériences œnotouristiques de référence de l'été à San Michele all'Adige, au cœur de la Piana Rotaliana trentine.