Edición 2025
Finalizado
Gastronomía
Vino
Productos locales
Open Pergola - Cantina Endrizzi
10 may. 2025
— 26 sep. 2025
San Michele all'Adige — Trento (022)
Está viendo una edición pasada (2025)
Este evento ya se ha celebrado.
Edición 2025 — Open Pergola
La edición 2025 de Open Pergola en la Cantina Endrizzi animó el verano de la Piana Rotaliana con una rica temporada de experiencias en el viñedo. Desde el winetrekking de mayo hasta las cenas y aperitivos entre las vides de la Vigna Masetto, el calendario contó con la participación de chefs locales como Michele Zanella y Pasquale Granata, con catas dedicadas a los vinos Endrizzi y Trentodoc.
La edición 2025
En 2025, Open Pergola propuso un amplio calendario de citas entre las vides de la Cantina Endrizzi, en San Michele all'Adige, combinando caminatas por los viñedos, aperitivos y cenas en el viñedo:
- 10 de mayo - Winetrekking: paseo guiado por los viñedos con catas exclusivas durante el recorrido.
- 27 de junio - Aperitivo en el viñedo con el chef Michele Zanella (Ristorante Alla Vecchia Macina, Mezzana).
- 18 de julio - Cena en el viñedo con el chef Michele Zanella: cuatro platos maridados con vinos Endrizzi.
- 8 de agosto - Aperitivo en el viñedo con el chef Pasquale Granata (Ristorante Essenza, Trento).
- 5 de septiembre - Cena en el viñedo con el chef Pasquale Granata, entre sabores de inspiración campana y maridajes enológicos.
- 26 de septiembre - Winetrekking Trentodoc: caminata dedicada a los espumosos de montaña.
La edición 2025 consolidó a Open Pergola como una de las experiencias enoturísticas de referencia del verano en San Michele all'Adige, en el corazón de la Piana Rotaliana trentina.
¿Dónde se celebra? — Open Pergola
Cantina Endrizzi - Vigna Masetto
Località Masetto 2, 38098 San Michele all'Adige
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