Non la solita zuppa
Les rues du village de Gavi se remplissent de soupes et de saveurs d'automne
Présentation de Non la solita zuppa
Un parcours du goût dans les ruelles de Gavi
"Non la solita zuppa" est l'événement gastronomique qui anime les rues du village de Gavi, dans la province d'Alexandrie, au cœur du Piémont viticole. Organisé par la Pro Loco de Gavi, le rendez-vous propose un itinéraire diffus dans le centre historique, avec des stands et des points de dégustation dédiés à une grande variété de soupes et de plats chauds, parfaits pour la saison automnale.
L'idée à la base de la manifestation est simple et accueillante : transformer les rues et les petites places du village en une grande table à ciel ouvert, où l'on peut marcher d'un stand à l'autre en goûtant différentes recettes. Pas une seule soupe, donc, mais de nombreuses interprétations, des potages de la tradition paysanne aux plats les plus recherchés, dans un parcours qui invite à redécouvrir les saveurs simples et authentiques de la cuisine locale.
Gavi, un village entre histoire et vin
Le cadre est celui de Gavi, village surplombant les collines à la frontière entre le Piémont et la Ligurie, dominé par l'imposant Forte di Gavi, ancienne forteresse qui veille sur le village et la vallée du Lemme. Gavi est surtout célèbre dans le monde pour son vin blanc, le Gavi DOCG, issu du cépage Cortese : visiter le village pendant l'événement est aussi l'occasion d'accompagner les soupes avec un verre de ce noble blanc piémontais.
Flâner dans les ruelles du centre historique, entre églises, oratoires et perspectives médiévales, alors que l'air se remplit du parfum des plats chauds, est une expérience qui allie gastronomie, convivialité et découverte du territoire.
Un rendez-vous d'automne pour toute la famille
La manifestation, en accès libre dans les rues du village, est pensée pour être vécue en toute tranquillité, en compagnie, en profitant de l'atmosphère feutrée d'un authentique village piémontais. C'est l'occasion idéale pour une escapade automnale, en combinant la promenade gastronomique avec la visite du Fort et des environs vallonnés de Gavi.
- Stands de soupes variées et plats chauds de la tradition
- Itinéraire dans les rues et sur les places du centre historique
- Cadre du village de Gavi et de son Fort
- Vins du territoire, à commencer par le célèbre Gavi DOCG
Un événement qui raconte, à travers un plat simple comme la soupe, l'identité et la chaleur d'une communauté qui aime accueillir et partager.
Non la solita zuppa — édition 2026
L'édition 2026 de "Non la solita zuppa" se tiendra le dimanche 4 octobre 2026 dans les rues du centre historique de Gavi (province d'Alexandrie), sur organisation de la Pro Loco de Gavi.
L'événement proposera, comme le veut la tradition, un parcours gastronomique itinérant parmi les stands du village, avec une grande variété de soupes et de plats chauds adaptés à la saison automnale, à déguster en se promenant dans les ruelles à l'ombre du Forte di Gavi.
La municipalité a confirmé la date, tandis que le programme détaillé (horaires, menus des stands, éventuelles animations) sera publié par la Pro Loco dans les semaines précédant l'événement.
Programme Non la solita zuppa 2026
Le programme détaillé de l'édition 2026 n'a pas encore été publié. La municipalité de Gavi indique que "des mises à jour suivront" de la part de la Pro Loco.
La structure habituelle de la manifestation prévoit un itinéraire gastronomique dans les rues du centre historique, avec plusieurs points de dégustation dédiés à différentes soupes et plats chauds de la tradition. Les horaires, la liste des stands et les éventuelles initiatives collatérales seront communiqués dans les semaines précédant l'événement sur les canaux de la Pro Loco et de la municipalité de Gavi.
Temps forts Non la solita zuppa 2026
- Parcours gastronomique itinérant dans les rues du village
- Soupes variées et plats chauds de la tradition piémontaise
- Cadre du centre historique de Gavi et de son Fort
Tarifs Non la solita zuppa 2026
Informations pratiques — Non la solita zuppa
Quand
Dimanche 4 octobre 2026, dans les rues du centre historique de Gavi (AL).
Comment s'y rendre
En voiture : Gavi est accessible par l'autoroute A26 (sortie Ovada) ou par l'A7, dans une position pratique entre Gênes et Alexandrie. En train : la gare de Gavi est sur la ligne Gênes-Acqui Terme ; alternativement, la gare de Serravalle Scrivia est bien reliée.
Conseils
L'événement se déroule à pied le long des rues du village : portez des chaussures confortables. Profitez de la journée pour visiter le Forte di Gavi et pour découvrir les caves du Gavi DOCG aux alentours. Le programme détaillé est publié par la Pro Loco de Gavi dans les semaines précédant l'événement.
Photos des festivaliers
Aucune photo pour le moment. Partagez les vôtres !
Partager vos photos
5 photos max, 5 Mo par photo (JPG, PNG, WebP)
Vous avez remarqué une erreur ou une information manquante ?
Aidez-nous à maintenir cette fiche à jour. Chaque proposition est vérifiée par notre équipe avant publication.
Avis des festivaliers
Pas encore de note — soyez le premier !
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier !
Vous y étiez ?
Partagez votre expérience avec la communauté.
Où se déroule — Non la solita zuppa
Centro storico di Gavi