Le scorzone et la truffe noire d'été dans les rues de Valtopina
À Valtopina, un petit village d'environ 1 400 habitants dans la province de Pérouse, la truffe fait partie de l'identité : on estime qu'environ deux cents cavateurs y vivent. Parallèlement à la traditionnelle foire-exposition de novembre, le village consacre la fête « Nero d'Estate » à la truffe noire d'été — le scorzone — prévue fin juin, coïncidant avec la fête de Saint Pierre Apôtre.
Dans les rues du centre historique, vous pourrez visiter le marché vintage, participer aux dégustations itinérantes à base de truffe, écouter la musique live et découvrir les secrets de la recherche de truffes. Parmi les événements les plus évocateurs, citons l'ouverture extraordinaire du Musée de la Broderie, qui conserve une autre excellence artisanale de la région.
Organisée par la Pro Loco et la Municipalité de Valtopina, dans le cadre des activités de l'Association Nationale des Villes de la Truffe, « Nero d'Estate » est une fête qui allie gastronomie, tradition et convivialité, offrant aux visiteurs un avant-goût estival du lien profond entre Valtopina et son précieux champignon.
Nero d'Estate 2026 anime Valtopina du 28 au 30 juin, à l'occasion de la fête de Saint Pierre Apôtre. Pendant trois jours, le village célèbre la truffe noire d'été (scorzone) avec un programme réparti dans les ruelles du centre historique : marché vintage, dégustations itinérantes, musique live, démonstrations de recherche de truffes et ouverture extraordinaire du Musée de la Broderie.
La manifestation se déroule sur trois journées dans le centre historique de Valtopina. Le programme détaillé est diffusé par les organisateurs (Pro Loco Valtopina) et via les canaux de Città del Tartufo. Activités prévues :
Pour le programme complet, suivez la page Facebook « Mostra del Tartufo Valtopina » et les contacts de la Pro Loco.
Valtopina se trouve dans la province de Pérouse, le long de la SS 3 Flaminia entre Foligno et Nocera Umbra ; elle dispose également d'une gare sur la ligne Foligno–Ancône. La fête se déroule dans le centre historique du village.
L'accès au village et au marché est généralement gratuit ; les dégustations et les éventuelles expériences (recherche de truffes) peuvent être payantes ou sur réservation. Pour plus d'informations : Pro Loco Valtopina, [email protected].
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Centro storico di Valtopina