La scorzonera y la trufa negra de verano por las calles de Valtopina
En Valtopina, un pequeño pueblo de unos 1.400 habitantes en la provincia de Perugia, la trufa forma parte de su identidad: se estima que viven allí unos doscientos recolectores. Junto a la histórica feria de noviembre, el pueblo dedica a la trufa negra de verano —la scorzonera— la fiesta «Nero d'Estate», programada para finales de junio coincidiendo con la fiesta de San Pedro Apóstol.
Por las calles del centro histórico se puede visitar el mercadillo vintage, participar en las degustaciones itinerantes a base de trufa, escuchar la música en directo y descubrir los secretos de la búsqueda de trufa. Entre los eventos más sugerentes se encuentra la apertura extraordinaria del Museo del Bordado, que custodia otra excelencia artesanal del territorio.
Organizada por la Pro Loco y el Ayuntamiento de Valtopina, en el marco de las actividades de la Asociación Nacional Ciudades de la Trufa, «Nero d'Estate» es una fiesta que une gastronomía, tradición y convivencia, ofreciendo a los visitantes una muestra veraniega del profundo vínculo entre Valtopina y su preciado hongo.
Nero d'Estate 2026 anima Valtopina del 28 al 30 de junio, con motivo de la fiesta de San Pedro Apóstol. Durante tres días, el pueblo celebra la trufa negra de verano (scorzonera) con un programa distribuido por los callejones del centro histórico: mercadillo vintage, degustaciones itinerantes, música en directo, demostraciones de búsqueda de trufa y la apertura extraordinaria del Museo del Bordado.
La manifestación se desarrolla a lo largo de tres días en el centro histórico de Valtopina. El programa detallado lo difunden los organizadores (Pro Loco Valtopina) y los canales de Città del Tartufo. Actividades previstas:
Para el programa completo, sigue la página de Facebook «Mostra del Tartufo Valtopina» y los contactos de la Pro Loco.
Valtopina se encuentra en la provincia de Perugia, a lo largo de la SS 3 Flaminia entre Foligno y Nocera Umbra; también dispone de una estación de tren en la línea Foligno–Ancona. La fiesta se celebra en el centro histórico del pueblo.
El acceso al pueblo y al mercadillo suele ser gratuito; las degustaciones y posibles experiencias (búsqueda de trufa) pueden tener un coste o requerir reserva. Para más información: Pro Loco Valtopina, [email protected].
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Centro storico di Valtopina