Mantovana – Fête du Bollito et du Bagnet

L'édition 2025 de la Fête du Bollito et du Bagnet de Mantovana di Predosa (Alexandrie) a confirmé la formule éprouvée de la manifestation : une bonne semaine de soirées en août, avec les stands gastronomiques couverts de la Pro Loco Mantovana dédiés au bollito misto piémontais accompagné du classique bagnet.

Comme chaque année, à côté du plat vedette, les autres plats typiques de la cuisine piémontaise étaient au rendez-vous et, après le dîner, les incontournables soirées de musique live et de danses avec des orchestres ont animé le hameau jusqu'à tard dans la soirée au cœur du Monferrato.