La Fricia
Édition 2025 Terminé Gastronomie Terroir Traditions populaires

La Fricia

01 mars 2025 — 02 mars 2025
Montemagno Monferrato — Asti (005)

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Édition 2025 — La Fricia

En 2025, la Pro Loco de Montemagno Monferrato a de nouveau proposé La Fricia, la soirée gastronomique dédiée au grand fritto misto piémontais à l'Oratorio de Montemagno. Le rendez-vous, désormais traditionnel dans le calendrier printanier du bourg astigiano, a confirmé le succès d'un plat identitaire de la cuisine paysanne du Monferrato, accompagné par les vins locaux et le climat convivial typique des fêtes de village.

L'édition 2025 de La Fricia a maintenu la formule consolidée : un dîner et un déjeuner à l'Oratorio de Montemagno Monferrato, dans la province d'Asti, dédiés au grand fritto misto piémontais préparé par les bénévoles de la Pro Loco.

Le menu, à base de la traditionnelle «fricia» du Monferrato avec ses multiples plats sucrés et salés, a été accompagné par les vins des collines du Monferrato, confirmant l'événement comme l'un des rendez-vous gastronomiques les plus attendus du printemps dans le bourg.

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Où se déroule — La Fricia

Oratorio di Montemagno

Via San Giovanni Bosco 4, 14030 Montemagno Monferrato

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Web
vecchidentro.it

La Fricia en bref

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