La Fricia
Edizione 2025 Terminato Gastronomia Prodotti tipici Tradizioni popolari

La Fricia

01 mar 2025 — 02 mar 2025
Montemagno Monferrato — Asti (005)

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Edizione 2025 — La Fricia

Anche nel 2025 la Pro Loco di Montemagno Monferrato ha riproposto La Fricia, la serata gastronomica dedicata al gran fritto misto alla piemontese presso l'Oratorio di Montemagno. L'appuntamento, ormai tradizionale nel calendario primaverile del borgo astigiano, ha confermato il successo di un piatto identitario della cucina contadina del Monferrato, accompagnato dai vini locali e dal clima conviviale tipico delle feste di paese.

L'edizione 2025 de La Fricia ha mantenuto la formula consolidata: una cena e un pranzo presso l'Oratorio di Montemagno Monferrato, in provincia di Asti, dedicati al gran fritto misto alla piemontese preparato dai volontari della Pro Loco.

Il menù, a base della tradizionale «fricia» monferrina con le sue molteplici portate dolci e salate, è stato accompagnato dai vini delle colline del Monferrato, confermando l'evento come uno degli appuntamenti gastronomici più attesi della primavera nel borgo.

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Dove si svolge — La Fricia

Oratorio di Montemagno

Via San Giovanni Bosco 4, 14030 Montemagno Monferrato

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