La fête de l'huile d'olive nouvelle et de la bruschetta dans le village de Spello
Parmi les fêtes les plus appréciées de l'automne ombrien, L'Oro di Spello - Festa dell'Olivo e Sagra della Bruschetta célèbre chaque novembre l'arrivée de la nouvelle huile d'olive extra vierge dans le village de Spello, dans la province de Pérouse. C'est une manifestation historique, née dans les années soixante, qui mêle tradition paysanne, gastronomie et culture du territoire.
La bruschetta, pain grillé garni d'huile fraîchement pressée, en est la protagoniste absolue. Durant les journées de fête, le centre historique se remplit de stands de produits typiques, de tavernes des terzieri, de dégustations professionnelles d'huile d'olive vierge extra, d'expositions photographiques et de spectacles. Ne manquez pas les promenades dans les oliveraies le long du Chemin de Saint-François et les ateliers pour familles comme "Trekking et Contes de Fées parmi les Oliviers".
Parmi les moments les plus caractéristiques, le dimanche voit le défilé des chars agricoles historiques à travers le centre historique et le festival de musique folklorique ombrienne. Organisée par la Municipalité de Spello avec la Pro Loco, la fête attire les amateurs d'huile d'olive et les visiteurs de toute la région, se confirmant comme une vitrine d'excellence pour l'oléiculture ombrienne.
L'édition 2026 de L'Oro di Spello - Festa dell'Olivo e Sagra della Bruschetta fera son retour en novembre dans le centre historique de Spello, dans la continuité de la longue tradition de la fête de l'huile d'olive nouvelle. Le programme reprendra la structure éprouvée : bruschetta sur la place, tavernes des terzieri, marché des produits typiques, dégustations professionnelles d'huile d'olive vierge extra, expositions, musique folklorique ombrienne et défilé des chars agricoles historiques.
Les dates précises et le programme complet seront communiqués par la Municipalité de Spello et la Pro Loco dans les semaines précédant l'événement.
Le programme détaillé de l'édition 2026 sera annoncé par la Municipalité de Spello et la Pro Loco dans les semaines précédant la fête. La manifestation reprendra la structure traditionnelle : bruschetta sur la place, marché des produits typiques, dégustations guidées d'huile d'olive nouvelle, tavernes, promenades parmi les oliveraies, défilé des chars agricoles historiques et festival de musique folklorique ombrienne.
Spello est accessible en train (gare sur la ligne Foligno-Pérouse) et en voiture par la SS75, sortie Spello. Les jours de fête, il est conseillé d'utiliser les parkings situés à l'extérieur du centre historique.
L'accès à la manifestation est gratuit. Les dégustations, les tavernes et certaines activités sont payantes.
Ne manquez pas la dégustation guidée de l'huile nouvelle et le défilé des chars agricoles historiques du dimanche.
Aucune photo pour le moment. Partagez les vôtres !
5 photos max, 5 Mo par photo (JPG, PNG, WebP)
Aidez-nous à maintenir cette fiche à jour. Chaque proposition est vérifiée par notre équipe avant publication.
Pas encore de note — soyez le premier !
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier !
Partagez votre expérience avec la communauté.
Centro storico di Spello
Piazza della Repubblica, 06038 Spello