Gavi sous les étoiles
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Édition 2025 — Gavi sous les étoiles
L'édition 2025 de Gavi sous les étoiles s'est tenue le samedi 28 juin dans le centre historique de Gavi (AL), marquant l'ouverture du festival Di Gavi in Gavi, au programme du 28 juin au 27 juillet 2025.
La soirée a transformé le village en un parcours gastronomique animé par des stands et de la street food préparée par les restaurateurs locaux, ainsi que des étals dédiés aux spécialités artisanales. Parmi les propositions gastronomiques des Terres du Gavi, on pouvait déguster les raviolis De.Co. (dans les versions "a culo nudo" et au vin), le risotto au Gavi, la traditionnelle tête en coffret (testa in cassetta) et des douceurs historiques comme les canestrelli, les amaretti et les moretti, le tout accompagné d'un verre de Gavi Docg.
L'événement s'est inscrit dans le cadre de la manifestation conçue pour célébrer le grand vin blanc piémontais sur les collines du territoire, avec la participation de la communauté et des producteurs locaux.
Où se déroule — Gavi sous les étoiles
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