L'oléotourisme en Ombrie à la saison de la récolte
Frantoi Aperti in Umbria est la grande manifestation qui célèbre chaque automne l'huile d'olive extra vierge dans la région, pendant la période de la récolte des olives et de la première pression. C'est l'un des événements symboliques de l'oléotourisme en Italie : pendant plusieurs semaines, réparties sur plusieurs week-ends, les huileries ouvrent leurs portes aux visiteurs pour montrer la transformation de l'huile fraîchement pressée.
Trèves (Trevi), dans la province de Pérouse, est l'une des capitales de l'huile ombrienne et l'un des cœurs battants de la manifestation, avec son événement Festivol et les huileries du territoire. L'initiative implique cependant toute la ceinture oléicole qui serpente le long des pentes collinaires de l'Ombrie, touchant de nombreux villages célèbres pour leur huile DOP Ombrie.
Le programme propose des visites des huileries avec dégustations de la nouvelle huile, des expositions-marchés de produits typiques, du trekking et des promenades parmi les oliviers séculaires, des tours en e-bike, des parcours à la découverte des oliviers monumentaux et des fêtes dans les villages. Promue par la Strada dell'Olio DOP Umbria (Route de l'Huile DOP Ombrie), Frantoi Aperti est l'occasion idéale de vivre le paysage oléicole ombrien au moment le plus authentique de l'année.
L'édition 2026 de Frantoi Aperti in Umbria, la XXVIe, est programmée du 17 octobre au 15 novembre, structurée sur plusieurs week-ends d'automne. L'événement implique les huileries et les villages de la ceinture oléicole ombrienne, avec Trèves (Trevi) et son Festivol parmi les protagonistes. Parmi les propositions : visites des huileries avec dégustations de la nouvelle huile, expositions-marchés de produits typiques, trekking parmi les oliviers et tours en e-bike, à la découverte du paysage oléicole et de l'huile extra vierge DOP Ombrie.
La XXVIe édition se déroule sur plusieurs week-ends entre le 17 octobre et le 15 novembre 2026 dans les communes de la ceinture oléicole ombrienne. Chaque village propose son propre programme : à Trèves (Trevi), en particulier, se tient le Festivol, avec des visites des huileries du territoire (comme Frantoio Gaudenzi et la Società Agricola Trevi 'Il Frantoio'). Parmi les expériences diffuses : visites des huileries et dégustations de la nouvelle huile, trekking parmi les oliviers, tours en e-bike, parcours parmi les oliviers monumentaux et marchés de produits typiques. Le calendrier détaillé par commune et week-end est publié sur frantoiaperti.net.
On accède à Trèves (Trevi) en voiture par la SS3 Flaminia ; la gare de Trèves se trouve sur la ligne Foligno-Spoleto. Aéroport le plus proche : Pérouse San Francesco d'Assisi. La manifestation est répartie sur plusieurs communes de la ceinture oléicole ombrienne.
De nombreux événements sont en accès libre ; les visites des huileries, les dégustations et les activités peuvent nécessiter une réservation et une contribution. Programme et réservations sur frantoiaperti.net.
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Frantoi e borghi dell'Umbria