Foire Pastorale de Piano Roseto
Édition 2026 Gastronomie Fromage Terroir

Foire Pastorale de Piano Roseto

L'ancienne foire pastorale du Gran Sasso, entre troupeaux, transhumance et saveurs de montagne

Cortino — Teramo (067)
Dates 03 juil. — 06 juil. 2026
Lieu Cortino (067)
Tarifs Gratuit
Statut Terminé

Présentation de Foire Pastorale

Sur le plateau de Piano Roseto, à environ 1200 mètres d'altitude entre les communes de Cortino et Crognaleto (Teramo), se déroule l'une des foires pastorales les plus anciennes des Abruzzes. Au cœur du Parc National du Gran Sasso et des Monti della Laga, la manifestation réunit éleveurs, troupeaux, producteurs de fromages et artisans de la montagne de Teramo. Un rendez-vous qui mêle exposition de bétail, gastronomie pastorale, moments religieux, techniques et culturels, célébrant l'identité et l'avenir du pastoralisme apennin.

Une foire pastorale avec plus d'un siècle et demi d'histoire

La Foire Pastorale de Piano Roseto est l'une des manifestations pastorales les plus anciennes et les plus ancrées des Abruzzes. Elle se déroule sur le plateau du même nom, à environ 1200 mètres d'altitude, une plaine partagée entre les communes de Cortino et Crognaleto, dans la province de Teramo, au cœur du Parc National du Gran Sasso et des Monti della Laga. Arrivée à sa 162e édition, la foire puise ses racines dans une époque où ce carrefour de montagne était un lieu de rencontre, de commerce de bétail et d'échange entre les communautés pastorales de la haute vallée.

La valeur de l'élevage et de la transhumance

La manifestation naît et vit autour du pastoralisme, activité qui a représenté pendant des siècles la principale ressource économique et culturelle de ces terres. Aujourd'hui encore, la foire valorise les entreprises d'élevage du territoire, l'élevage ovin et bovin, le bien-être animal et les pratiques liées à la transhumance et au pâturage de haute altitude. C'est un bastion de l'identité montagnarde de Teramo, capable de regarder vers le passé sans oublier l'avenir de l'économie agro-pastorale des Apennins.

Ce que l'on trouve à la foire

Au cours de la manifestation, le plateau s'anime avec l'exposition des animaux et des troupeaux, les marchés de produits typiques et d'artisanat agricole, les stands gastronomiques et les moments de convivialité. Parmi les protagonistes de la table, on trouve les fromages de montagne comme le pecorino et la ricotta, les arrosticini, la charcuterie et les plats de la tradition pastorale des Abruzzes.

  • Exposition de bétail et de troupeaux, avec des entreprises d'élevage du territoire
  • Marché de produits typiques et d'artisanat agricole
  • Stands gastronomiques avec des spécialités pastorales des Abruzzes
  • Moments religieux, techniques et culturels
  • Remise des attestations aux éleveurs

Un événement collectif du territoire

La foire est organisée par le Comité de la Foire Pastorale de Piano Roseto, composé de représentants de la Chambre de Commerce du Gran Sasso d'Italia et des communes de Crognaleto et Cortino, avec la collaboration de nombreuses entités dont le Parc National du Gran Sasso et des Monti della Laga, l'Association Régionale des Éleveurs, la Coldiretti et la CIA, l'Institut Zooprophylactique Expérimental des Abruzzes et du Molise, l'Université de Teramo et les services vétérinaires de l'ASL. Un travail de réseau qui en fait un rendez-vous clé pour l'économie montagnarde et pour la promotion du territoire de Teramo.

Foire Pastorale — édition 2026

Après l'arrêt de 2025 dû au virus de la fièvre catarrhale ovine (Bluetongue), la 162e édition de la Foire Pastorale de Piano Roseto a fait son retour du 3 au 6 juillet 2026. Sur le plateau entre Cortino et Crognaleto, l'ouverture des stands gastronomiques le vendredi a donné le coup d'envoi de trois jours rythmés par l'exposition du bétail, les marchés de produits typiques, des moments religieux, techniques et culturels, jusqu'à la présentation des animaux et la remise des attestations aux éleveurs.

Le retour de la foire en 2026

La 162e édition de la Foire Pastorale de Piano Roseto s'est tenue du 3 au 6 juillet 2026, marquant le retour de la manifestation après l'annulation de 2025 due à la propagation du virus de la fièvre catarrhale ovine (Bluetongue). Fortement souhaitée par les communes de Crognaleto et Cortino et par la Chambre de Commerce du Gran Sasso d'Italia, la foire s'est ouverte le vendredi avec les stands gastronomiques et s'est poursuivie le week-end avec l'exposition des troupeaux et la remise des prix aux éleveurs.

Sur le plateau, dans le Parc National du Gran Sasso et des Monti della Laga, se sont succédé des moments religieux, techniques et culturels, les marchés de produits typiques et d'artisanat agricole, ainsi que les stands proposant des spécialités pastorales des Abruzzes. L'édition a impliqué les entreprises d'élevage du territoire et les producteurs locaux, confirmant le rôle de la manifestation comme événement clé pour l'économie montagnarde de Teramo.

Programme Foire Pastorale 2026

Programme général de la 162e édition :

  • Vendredi 3 juillet — Ouverture des stands gastronomiques (à partir de l'après-midi)
  • Samedi 4 et dimanche 5 juillet — Exposition des troupeaux et des animaux, marché de produits typiques et d'artisanat agricole, moments religieux, techniques et culturels, spectacles
  • Dimanche 6 juillet — Présentation des animaux et remise des attestations aux éleveurs

Temps forts Foire Pastorale 2026

  • Retour de la foire après l'arrêt de 2025 dû à la Bluetongue
  • Exposition de troupeaux et de bétail sur le plateau à 1200 m
  • Marché de produits typiques et d'artisanat agricole de la montagne de Teramo
  • Remise des prix et des attestations aux éleveurs

Tarifs Foire Pastorale 2026

<p>Manifestation en accès libre ; consommations payantes aux stands gastronomiques.</p>

Informations pratiques — Foire Pastorale

Où cela se déroule

La foire se tient sur le plateau de Piano Roseto, à environ 1200 mètres d'altitude, entre les communes de Cortino et Crognaleto, dans la province de Teramo, à l'intérieur du Parc National du Gran Sasso et des Monti della Laga.

Comment s'y rendre

On y accède en voiture en remontant les routes de montagne du secteur de Cortino et Crognaleto. Compte tenu de l'altitude élevée, des vêtements adaptés à la montagne sont conseillés, même en été. Pour les horaires et les détails logistiques mis à jour, il est conseillé de consulter les canaux des communes organisatrices et de la Chambre de Commerce du Gran Sasso d'Italia.

Entrée

La manifestation est à caractère populaire et en accès libre ; le coût concerne uniquement les consommations éventuelles aux stands gastronomiques.

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